三個賀年食品樣本未能通過檢測

​食物安全中心公布有關賀年食品的時令食品調查,約五百個樣本中,除較早前已公布的三個樣本外,其餘樣本全部通過檢測.
中心分兩期進行調查.在第一期調查期間,從不同零售商包括網上零售,抽取了糕點、油器、糖果、湯圓、瓜子及海味等樣本,進行化學、微生物及營養成分測試.三個不合格食物樣本為一個預先包裝蝦乾樣本,違反食物標籤規例、一個預先包裝乾響螺樣本及一個預先包裝糖桔餅樣本,二氧化硫含量超標及違反食物標籤規例.
中心已跟進以上不合格樣本,包括通知涉事商戶有關化驗結果、指令有關商戶停售相關問題食物和進行回收,以及追查問題食物來源等.