我們的身體有一種由脂肪組織釋放的荷爾蒙稱為「瘦素」,它會告訴大腦消耗的能量及儲存了多少多餘的能量。體內的脂肪越多,血液中的瘦素就越多。大腦根據瘦素水平做出關於飢餓、卡路里攝入、營養吸收以及能量使用及儲存等的決定,身體因而調節瘦素的產生,保持能量和體重的平衡。
![飲食新知-減肥-瘦素](https://images.pexels.com/photos/2377165/pexels-photo-2377165.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=1260&h=750&dpr=1)
我們的身體有一種由脂肪組織釋放的荷爾蒙稱為「瘦素」,它會告訴大腦消耗的能量及儲存了多少多餘的能量。體內的脂肪越多,血液中的瘦素就越多。大腦根據瘦素水平做出關於飢餓、卡路里攝入、營養吸收以及能量使用及儲存等的決定,身體因而調節瘦素的產生,保持能量和體重的平衡。