顧小培丨點解會有眼乾? 又關免疫系統事?

最嚴重的眼乾症，英名: Sjogren’s syndrome——是以發現這個病症的醫生命名。因為免疫系統以為眼睙腺是敵人，於是攻勢淚腺，令到眼睛變乾，患上眼乾症。另一個眼乾症發病誘因是由個人壓力、焦慮所引致，因為過於緊張亦容易引出自體免疫問題……

如何平息免疫系統？

如患上眼乾症，醫生或許會處方類固醇眼藥水，但類固醇眼藥水使用過多，或會引致白內障。

顧小培博士認為，如因為免疫系統的問題而導致眼乾症的話，可以先處理免疫系統，令它不要太亢奮。健康食品蘋果素，即蘋果果膠，可於超市購買蘋果蓉。另一種健康食品是煙酸，又叫維他命B3，這2種健康食品可以提升平息免疫系統的酵素IDO。

免疫系統有自我識別系統？

人體的免疫系統有一個非常重要的功能，便是能認清’我’與’非我’，這是一個保護自己的機制。

免疫系統有一個器官叫胸腺，位於心口胸骨以下，2片肺葉中間，形狀似樹葉的組織。當身體製造新的淋巴細胞之後，細胞會先考慮會否自己打自己，因為淋巴細胞負責打仗。

新的淋巴細胞會到胸腺進行檢查，這現象稱為中央包容，如胸腺認為新的淋巴細胞不合格，即日後有自我攻擊的機會，便要迫不合格的細胞自我毁滅。但顧博士補充當人感到壓力，腎上腺分泌過多腎上腺素，便會干擾胸腺的工作，監察能力大為下降，令一些本應要自毁的細胞沒有自毁，導致免疫系統有自己打自己的情況出現。

對得電腦多會眼乾？

顧博士稱除免疫系統問題外，對電子產品時間過長亦會有眼乾的問題，原因是電子產品所產的藍光會令眼睛產生氧游離基，而氧游離基會破壞以及弄傷淚腺，導致眼乾情況出現。

如要改善由藍光所引致的眼乾，顧博士建議可食用抗氧化食品，如﹕藍莓、士多啤梨、小紅莓等，含有花青素、藍莓素，亦可以服用藍莓素，加強效果。但如果每日長時間對着電子產品，便要每日食用，保護眼睛。