醫療專科｜港大研製中藥鼻腔噴霧防新冠　另附雞血藤活血止痛食療

港大中醫藥學院發表最新研究，正用中藥雞血藤研發新式鼻腔噴霧預防新冠病毒。研究發現常用於行氣活血、治療風濕痺痛的中藥雞血藤，其提取物（SSP）能夠抑制多種新冠病毒變異株，並減低患者的發炎症狀。

研究新式預防病毒製劑

港大中醫藥學院聯同愛滋病研究所、臨床醫學院微生物學系等進行跨學科研究，並在小鼠作對比實驗中發現，透過鼻咽用藥方式，雞血藤提取物（SSP）可廣泛抑制及阻止SARS-CoV-1、SARS-CoV-2、H5N1流感病毒和 HIV-1愛滋病病毒等病毒入侵；其中顯著降低Omicron BA.2 攻擊動物體內病毒載量，較常受病毒影響的肝臟及腎臟亦未見有毒性。研究結果已刊登於《Phytotherapy Research》，相關的研究亦已申請發明專利，其中藥物提取已授歐洲專利。

港大醫學院中醫藥學院首席講師陳建萍博士解釋：「研究團隊聚焦研究雞血藤（Spatholobus Suberectus Dunn）已超過20年，其提取物SSP作為具潛質預防SARS-CoV-2的製劑，可用於對抗 COVID-19 大流行。世界各地現時只有少數預防藥物，盼這中藥日後可以開發成一種新式預防病毒的製劑。」

現時要預防或減輕感染新冠病毒後的症狀，可能靠疫苗或口服藥。港大團隊指正研發將成分製成鼻腔噴霧，並稱雞血藤屬溫和中藥，不同年紀人士都能使用，現階段相信與西藥或疫苗，藥效上不會有衝突。

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至於噴劑的有效時間可維持多長，團隊並未進行相關研究。由於噴劑主要針對鼻咽及口腔，並非內服，而且要講求濃度及在相關部位的停留時間，以起抑制及殺滅病毒效果；陳建萍博士建議每日使用，每次噴三下，即可起功效。她表示：「我們不是說疫苗與這個（鼻腔噴霧）對抗的，而是可以同時用的。我自己認為使用方法可能就像口罩一樣，每天都需要用。」

雞血藤食療

雞血藤黃耆白芍湯

食材：雞血藤4錢、黃耆4錢、白芍3錢、桂枝3錢、生薑2錢、大棗4顆，水800cc

做法：

1. 鍋中加清水煲滾後，加入藥材同煲。

2. 再次煮滾後，轉小火煲约20分鐘，即可飲用。

桑寄生雞血藤紅棗陳皮蜜棗煲豬肉

食材：桑寄生50克、雞血藤25克、紅棗8顆、陳皮1塊、蜜棗2顆、豬肉250克，水2500毫升

做法：

1. 陳皮泡軟，刮去皮內白色果瓤，洗淨備用；紅棗洗淨去核；生薑洗淨後刮皮切片；其餘材料亦須洗淨。
   
2. 豬肉洗淨後須以滾水汆燙過，再洗淨備用。
   
3. 鍋中加2500毫升清水，水滾開後放入所有材料，大火煮至沸騰後轉小火再煲3小時，最後放入適量鹽提味。