癌症百科全書丨癌症病人需要 戒糖 ？ 臨床腫瘤科謝耀昌醫生

常有病人問， 網上傳言癌細胞喜歡吸糖， 只要 戒糖 就可以餓死癌細胞， 直接控制病情。 

其實用 戒糖 餓死癌細胞這個方法， 可謂百害而無一利， 要知道不論好細胞或壞細胞， 其實也需要營養才能生存和發揮其功能， 而眾多營養當中， 碳水化合物最為重要（即 澱粉質 ）， 包括粥粉麵飯。 

澱粉質 如何為身體提供能量？

當進食過粥粉麵飯之後， 身體會將 澱粉質 變成糖份， 經血液運送到身體內各個器官， 當然包括腫瘤和癌細胞， 所以， 如果癌症病人只是戒甜而不戒碳水化合物的話， 身體依舊會有足夠糖份， 根本不可能做到完全戒糖。

抗癌如打仗 澱粉質 是重要彈藥

再者， 很多癌症病人在接受治療時， 極度需要大量能量去打仗， 若果又要 戒糖， 又要戒肉， 又要戒海鮮， 很容易導致營養不良， 令身體愈來愈瘦弱， 肌肉愈來愈少， 容易失平衡跌倒， 得不償失。  

除了糖份之外， 其實癌細胞也喜歡吸收鹽份， 酸， 苦， 和辛辣等各種食物和營養， 若要選擇用食療來醫治癌症， 癌細胞未死， 好細胞已經一早陣亡。

正確的癌症病人飲食觀念

現今醫學昌明， 只要癌症病人準時接受治療， 吸收足夠營養， 包括碳水化合物， 蛋白質， 纖維， 脂肪， 維生素等等， 再配合適量運動， 才是最佳治療癌症的方法。

戒糖 ， 還是留給糖尿病人吧， 幫不了癌症的。  

謝耀昌醫生
香港臨床腫瘤科醫生

•    香港大學內外全科醫學士
•    皇家放射科學醫學院院士
•    香港放射科醫學院院士
•    香港醫學專科學院院士(放射科)
•    香港中文大學醫學院臨床腫瘤學系名譽臨床助理教授
•    港怡醫院臨床腫瘤科名譽顧問醫生
•    聖保祿醫院臨床腫瘤科名譽顧問醫生