團年 盆菜 7款好意頭食材 新年食 盆菜 行運一整年

農曆新年還有不夠一個月的時間，受疫情影響，相信大家都會選擇在家中與親朋戚友聚首一堂慶祝新年。除了親自煮大餐外， 盆菜 絕對是不二之選，農曆新年最講究「好意頭」， 盆菜 擺滿豐富的食材，代表豐衣足食， 盆菜 當中更放入不少富有吉祥寓意的食材。

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7款 盆菜 好意頭食材

1. 髮菜蠔豉

髮菜蠔豉取其諧音「發財好市」，新一年大家都希望經濟復甦，市道變好，可以升職加人工。髮菜具有清熱解毒，降血壓，調理腸胃及化痰的功效;蠔豉具有滋陰養血，補五臟﹑活血的功效，適合有貧血的人食用。