低脂鮮奶 燉蛋

材料：

低脂鮮奶250毫升
雞蛋1隻
代糖3條

做法：

1.將低脂鮮奶及代糖混合並拌勻。
2.打勻雞蛋。
3.將牛奶拌入蛋液。
4.用匙羹取走蛋液面的氣泡。
5.煲滾水，用大火隔水蒸1分鐘。
6.關火，焗10分鐘，即成。

吳耀芬（Kathy）
認可營養師（香港營養師學會）
「家營營養中心」創辦人
中大食物及營養科學學士
港大心理輔導學碩士
認可身心語言程式學（NLP）導師
催眠治療師

部分圖片：Pexels

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