親子 入廚令孩子吃得營必試營養師推介有營料理

隨着孩子的成長，愈來愈開始喜歡模仿大人的一舉一動，亦是展開 親子 入廚活動的理想時機。不但可促進 親子 關係， 讓孩子參與烹調的過程，可大大提升他們對不同類型食物的興趣，甚至可改善偏食習慣呢！由營養師撰寫的新書《營養師給孩子的36道有營料理》，提供大量適合親子入廚的食譜，讓孩子吃出健康。

多元化飲食模式最重要

其實每個孩子的成長速度不一，作為家長的，毋須過分擔心或與他人作比較。只要培養孩子實踐多元化飲食模式，讓他們從不同種類食物攝取足夠的營養素。註冊營養師陸蕙華及盧庭威合作撰寫新書《營養師給孩子的36道有營料理》，書中分享了不少兒童營養方面的飲食疑問，例如牙齒出現問題缺少了哪種營養？為甚麼孩子經常面青青、胃口又轉差？

想提升孩子對不同種類食物的食慾？書中幾十個造型吸引且豐富營養的食譜介紹，應為家長解決不少煩惱。例如主菜方面有小鹿造型醬汁牛肉卷餅，甜點方面有雜果磚頭果凍，單看這些名字是否已垂涎三尺呢？作者亦很貼心地在每個食譜加插小助手參與的元素， 親子 一同感受入廚樂趣，更可刺激孩子對食物的興趣。