大閘蟹 5大 相沖 食物你要知 與花生同食又屙又嘔?

又到食 大閘蟹 的季節了！各位 大閘蟹 迷準備好暢快大吃大喝一番未？但原來 大閘蟹 屬寒性食物，最少有5種 相沖 食品切忌一同進食，否則隨時上吐下瀉，食壞身體。 大閘蟹 迷想食得開心，就要多加注意！

大閘蟹 知多點

1星期食最多1至3次，每次1隻 大閘蟹 並無大礙。但 大閘蟹 是寒涼帶濕的食品，一旦進食過量，可能產生胃痛及寒症，如手凍腳凍及肚痾等情況。寒底人士會較易不適，會痾嘔肚痛及頭暈。

大閘蟹 相沖 食品 1 花生
同食容易出現腹瀉

大閘蟹 屬寒性食物，要避免和過份油性食物一同進食。因為油膩食物和生冷食物一同進食，很易出現腹瀉。而花生脂肪含量高達45%，乃油膩之品，故與 大閘蟹 不宜同時進食，特別是腸胃虛弱最應避忌。

大閘蟹 相沖 食品 2 – 柿
同食會消化不良、傷脾胃

經常聽到 大閘蟹 與杮同食對身體有害。因為柿和蟹都屬寒涼之品，二者同食，易於寒涼和傷脾胃。而且柿中含單寧酸，蟹肉含豐富蛋白質，兩樣物質相遇，會凝結成塊，不利消化，出現嘔吐、腹痛、腹瀉。

真的會中毒嗎？

坊間有不少傳聞指 大閘蟹 與柿同食會引致食物中毒。如果只吃一隻蟹和一個柿其實並沒有大問題，只有大量進食才會有機會導致食物中毒。