說起藜麥這款超級食物 ,大家都會將它和健康食物聯想起來。很多健身達人會用這類超級食物代替精製的白米作為主食,以達到更好的健身效果。不過,水煮藜麥的口感和味道稍顯寡淡,今次介紹的菜式是翻炒過的藜麥 ,加入了枝豆,增加口感層次,配上軟糯清甜的南瓜,更能增添風味,成為超級食物組合。
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說起藜麥這款超級食物 ,大家都會將它和健康食物聯想起來。很多健身達人會用這類超級食物代替精製的白米作為主食,以達到更好的健身效果。不過,水煮藜麥的口感和味道稍顯寡淡,今次介紹的菜式是翻炒過的藜麥 ,加入了枝豆,增加口感層次,配上軟糯清甜的南瓜,更能增添風味,成為超級食物組合。