夏天消暑水果功效多　即刻教你揀出好 西瓜

講到夏天必吃食物，當然要提到 西瓜 ！除了可以消暑，它對健康更有數之不盡的益處。想吸收當中的營養之餘，相信大家都想吃到一個又香又甜的 西瓜 ，不妨一齊學學挑選西瓜的秘訣！

茄紅素可防感冒中風

西瓜 中含有豐富茄紅素，是天然的抗氧化劑，可以助強化體內免疫系統，減低染上感冒的機會。此外，茄紅素更可降膽固醇，以改善心血管功能，以防患有高血壓、心臟疾病等。有研究指，經常攝取茄紅素食物，可以降低20%中風風險。

助貪靚人士改善皮膚

西瓜 有分紅肉及黃肉，而紅肉 西瓜 中含有更多β胡蘿蔔素，除了對眼睛健康好之餘，對皮膚更有莫大幫助。由於β胡蘿蔔素可以增加皮膚抗菌能力，令受損肌膚快速復原，防止皮膚老化。