面對血壓升高的情況，有人會選擇吃血壓藥，但免疫學博士顧小培指出，其實有些血壓藥非常危險，更有機會導致心衰竭。那有甚麼健康食品能夠自然降血壓呢？

綠茶素改善心跳過快

當人緊張時，腎上腺會分泌皮質醇。皮質醇先是皮質酮，之後酵素HSD將皮質酮轉化成皮質醇，而皮質醇會令心跳加快。當心跳加快，就增加血湧出心臟去到大動脈，對血管璧造成壓力，引起血壓高。

綠茶素可以控制HSD，有效改善心跳過快的情況及穩定血壓。

相關文章：睡眠不足肥胖率增加73% 太極、頌缽有效治失眠降血壓

洋蔥素防血管收縮

另外，肝會分泌一種物質，叫血管緊張素。血管緊張素隨血液去到腎，而腎有個酵素叫腎素，將其轉為血管緊張素1。血管緊張素1隨血液去到肺，肺的酵素ACE，將血管緊張素1變成血管緊張素2，而血管緊張素2黏在血管的接收體，增加內皮素，而內皮素會令血管收縮。

洋蔥素的作用，是控制ACE。由血管緊張素轉變成血管緊張素1及血管緊張素2，均是由ACE處理。抑制ACE，就能阻止血管緊張素2的產生及血管收縮。

瓜氨酸舒張血管

瓜氨酸的作用是直接舒張血管，有效降上、下壓。瓜氨酸的反應很快，一小時就會見效。

免疫學博士：有些血壓藥非常危險

免疫學博士顧小培指出：「有一種血壓藥非常危險，叫beta-1-blockers。如果一個人的血管本身塞了50%，本來是一個時段，應該有一個氧氣同一個營養去到心臟。但現時血管塞了，只得1/2營養及氧氣，心臟就要跳多一下，去得到兩個1/2的營養及氧氣。 」

血壓藥令心肌肥大？

因為心臟跳多一下，血壓因而升高。顧博士表示：「因此醫生會開這種藥，阻止心臟跳多一下。因為心不夠營養才跳多一下，但你阻止它跳，心不夠營養，唯有大力點跳，送多些營養經過收窄了的血管，心肌開始肥大。」當心肌肥大，就需要更多營養，要更有力的心跳去運送營養，形成惡性循環。當心不可以再肥大的時候，就因為營養及氧氣不足而開始衰竭，包括心肌細胞開始壞死、開始心肌纖維化、心肌梗塞等。

宜短期服用

顧博士又指出：「譬如現時血壓去到200，去了急症室。急症室不是醫病，而是處理緊急情況，醫生就要將心跳即刻降下來，令血壓下降，因此醫生會開beta-1-blockers。另一隻藥叫metoprolol，服用後令心跳得不快，血壓就自然下降。但這些藥很危險。」顧博士認為這些藥只可以短期服用。

其他精彩內容：

The post 亂食血壓藥致心臟衰竭?! 三種天然食品有效降血壓 appeared first on 新城健康＋.

新冠肺炎痊癒後，仍要面對「長新冠」的問題，當中喘氣、乾咳等肺纖維化的新冠後遺症，又該如何治療？免疫學博士顧小培指出，食用兩款健康食品均有助改善新冠後遺症。

新冠病毒導致肺纖維化？

要治療新冠後遺症，顧小培博士先提出幾個問題。第一，如何令新冠病毒無法黐著人體細胞表面？第二，新冠肺炎會引起細胞因子風暴，令肺部大量發炎，導致肺纖維化及肺衰竭，是否可以停止這個細胞因子風暴？

第三，當肺部細胞受損，身體修補時會將膠元蛋白黐在受傷細胞上，雖然成功修補細胞，但令肺功能受損，能否減少肺纖維化的問題？第四，肺纖維化導致肺功能不暢順，是否有方法將纖維溶解？

綠茶素能阻止病毒黐在細胞膜？

顧小培博士表示，多年前當愛滋病仍然令人束手無策時，研究發現綠茶素可改變細胞膜結構，阻止愛滋病毒黐在細胞膜上面，之後亦有研究顯示，綠茶素能阻止冠狀病毒黐在細胞膜上。

如何阻止細胞因子風暴及纖維化？

細胞因子風暴的引起，是透過一個蛋白質NFKB，如果可以制止NFKB，就可以阻止細胞因子風暴，而類固醇、洋蔥素及綠茶素均可達到抑制效果。

另外，細胞受傷後會被修補，刺激成纖維細胞，製造膠元蛋白。洋蔥素及綠茶素可以阻止這個過程，防止它成為纖維細胞。

洋蔥素有助恢復肺功能？

假如肺部已經纖維化、肺功能受損，顧小培博士表示，洋蔥素可以解除纖維化，即使有肺氣腫、肺纖維化的問題，有患者亦曾透過洋蔥素的幫助，可以行樓梯。而綠茶素就像拼圖般，跟接受體脗合，可以擋住接受體。

顧博士建議挑選洋蔥素及綠茶素時，選成份最多、純度最高的。 至於食用份量，可根據個人生活習慣評估風險，譬如長者平時多留在家中，每日服用最少份量即可。而速遞員、醫護人員等高風險人士，就可以根據評估，計算是否要吃較高劑量。

其他精彩內容：

The post 顧小培丨新冠後遺症手尾長 兩款健康食品助改善肺纖維化？ appeared first on 新城健康＋.

免疫學博士顧小培經常以肚餓來作例子，如果感到肚餓，便先去吃碗粥，之後感到沒剛才那麼餓，証明吃粥這個方法正確。但沒有那麼餓不等於已經感到飽，所以要吃第二碗，直到感到飽為止。他認為這跟服用健康食品的道理一樣，開始時先以低服用，到情況有好轉時才慢慢將劑量增添。

甚麼是脂肪與脂肪細胞?

身體內的脂肪，跟牛油不同，不能將它刮走，因為脂肪儲存於脂肪細胞內。所以要達到減肥的效果，顧博士指要做2件事﹕第一，將脂肪細胞內的脂肪﹔第二，將脂肪細胞破壞，才能達到永久減肥的效果。

如何清走脂肪細胞內的脂肪？

免疫學博士顧小培指出國立新加坡大學醫院有一個研究報告，他們篩選了31種天然成份黃酮，發現洋蔥素可以減低脂肪細胞內的脂肪。

但如果只清除了脂肪細胞內的脂肪，而沒有將脂肪細胞破壞的話，脂肪便很容易再次填滿細胞。

綠茶能令脂肪細胞自滅？

美國喬治亞洲大學研究指出，綠茶素可以令脂肪細胞自滅。顧博士補充，綠茶素以及洋蔥素本身有令癌細胞自滅的作用。

所以可以先服用洋蔥素，清除脂肪細胞內的脂肪，再以綠茶素將脂肪細胞自滅，便可以達到減肥的效果。

丁酸鹽亦達減肥效果

顧博士則以丁酸鹽作減肥的健康食品，丁酸鹽是由餵飼豬隻的餿水之中發現。由於發現豬隻食用餿水之後，脂肪減少，從而發現餿水之中的細菌之中的丁酸鹽能有減少脂肪的功效。

顧博士每日服用500mg 丁酸鹽之後，他發現皮帶能收緊2個呎寸。

其他精彩內容：

The post 顧小培丨健康食品食幾多先至好? 減肥靠天然食品做得到? appeared first on 新城健康＋.

一個人體的細胞，大概可以有2萬種蛋白質，而每一個蛋白質均需要DNA儲存資料。如果蛋白質的DNA被氧游離基破壞，又或者弄傷，及後所製造出的DNA便會有缺憾，情況有如編織冷衫，當中間有毛冷截斷，以後冷衫便出現問題。

氧化性壓力令身體出現問題？

免疫學博士顧小培指出，一些身體毛病如﹕耳鳴、癌症、心律不正、肝纖維化、皮膚癌、牛皮癬等，均與氧化性壓力(oxidative stress) 有關。

氧化性壓力令細胞功能，或蛋白質功能受損，所以令身體出現毛病。

如何避免氧游離基傷害？

顧博士指出在日常生活之中，一定要避免氧游離基的傷害，所以要避免汽車癈氣、避免吸煙、以及吸入二手煙，因為這些均會令身體氧化。

而有時經過飲食小店的油煙，同樣是氧游離基的根源，所以亦應盡量避免吸入油煙。

抗氧化兩大方法

顧博士指出，不少食物均有抗氧化的功能﹕如西洋菜、車厘茄、菠菜等，其實每一個國家的日用食品亦同樣有抗氧化功能，如意大利愛用的橄欖油、日本愛喝的綠茶、日常下煮會用到的芹菜素等，在日常用膳時，可加以食用。

又或以健康食品替代，可以考慮洋蔥素、綠茶素等，每天服用。顧博士以抗氧化保健便好像學習武術般，只要學懂最厲害的招式「萬佛朝宗」便能夠應付所需。

其他精彩內容：

The post 顧小培丨抗氧化是抗衰老第一步?吸入氧游離基傷身加速老化! appeared first on 新城健康＋.

身體一有任何損傷，便會以膠元蛋白遮蓋傷口，情況如接種牛痘，用小刀片於皮膚上割一下，傷口旁便留有疤痕，這些便是膠元蛋白喇。免疫學博士顧小培指出，如染感新冠肺炎後，肺部纖維化會令肺功能減退，服食健康食品有助肺部復原。

膠元蛋白有分type？

膠元蛋白英文叫Collagen，但不要稱為骨膠元，顧博士指出因為膠元蛋白有Type 1，Type 2。Type 2跟軟骨有關，叫骨膠原，而用作修補的是Type 1，叫膠原蛋白。

膠元蛋白原來跟身體的重塑有關，每當身體受傷，有一個酵素’膠元蛋白酶，便會用膠元蛋白。

如何減少纖維化？

患上新冠肺炎後，有感肺功能變差，便是因為肺部纖維化。如果想減少纖維他，便要增加MMP1，因為MMP1可以將溶解身體纖維化的部份。

韓國一個研究報告指出，洋蔥素可以增加MMP１，如果於網上以韓國、洋蔥素Quercentin，以及MMP，便可以找到這個報告。

抗氧化幫到手？

顧博士稱除了洋蔥素可以令身體不容易受傷，因為氧游離基亦會令肺部纖化。而抗氧化的健康食品如﹕芹菜素、綠茶素、芥蘭素等，亦可以幫助身體減少受到氧游離基的傷害。

其他精彩內容：

The post 顧小培丨膠元蛋白點收補身體?中咗新冠點可以復原得好啲? appeared first on 新城健康＋.

為甚麼會有蒙古症？ 是由於人體DYRK A1 這個物質所引起!

為甚麼患上蒙古症？

博士解釋，身體有23對染色體, 染色體處存遺傳物質、基因。有一個基因叫DYRK A1, 所用是叫停神經系統的發展。因為腦部不停發展, 到了某個位便要停止,  DYRK A1 便是決定何時要停腦部發展的基因。

本應染色體是有1對基因，即2條，但患上蒙古兒的便有3條，叫TRISOMY 21。本身DYRK A1 有一對的時候, 才適當時候便叫停腦部發展，但這條基因多出一條，便提早叫停腦部發展，所以令腦部發展不健全。

綠茶素能改善情況？

有研究報告指出，EGCG綠茶素，可以抑製DYRK A1，孕婦如懷孕時候，發現胎兒有患上蒙古兒症，可以透過攝取綠茶素，改善胎兒情況。

蒙古症BB出生後如何改善情況？

當BB 出世之後, 如何可改善情況？博士解釋，人體腦部有一種叫神經生長因子，是在腦部傳遞訊息的要素。如果有充足的神經生長因子，便可彌補先天神經細胞不足的問題。而乙醯肉鹼便有助刺激腦部星型細胞，製造更多神經生長因子，而七醯肉鹼對專注力不足的小童亦有幫助。

偏食影響營養吸收

博士提醒，理論上於肉類、蔬菜均含有乙醯肉鹼，但如因為宗教或其他原因不吃某一種食物，便可透過補充劑，來補充沒辦法從食物中吸收的養份。如不吃牛肉的話，便沒辦法吸取牛肉中的亮胺酸，影響卵泡激素，所以便要額外補充亮胺酸。

而博士指出，食物不宜過量，例如香蕉每日只可以吃半隻，因為香蕉含有多巴氨，抑制黑色素，如過量攝足便會令身體皮膚出現白點。

如對相關食物的研究報告有興趣，可在互聯網搜尋英國劍橋大學、清華大學等研究報告。

其他精彩內容：

The post 顧小培丨蒙古症因人體第21條基因多出一條 綠茶素有助改善 appeared first on 新城健康＋.