近日，教大研究團隊發佈自2015年起調查動物用抗生素對環境生態、食品安全及兒童健康的影響。為減少生病及加快動物的繁殖和成長，漁農業界的從業員或會在飼養過程中使用抗生素。然而，研究團隊發現，在食用動物身上使用抗生素，不但會引致水體受污染，部分抗生素更會殘留於食物當中，最終被人類攝入，對健康構成影響。

教大科學與環境學系副教授鄧文靖博士與團隊進行相關研究，研究分成3大範疇。環境生態方面，團隊2021年收集了13個河水樣本及15個海水樣本，地點覆蓋全港，結果發現樣本廣泛被驗出含有四環素類（3種）、磺胺類（10種）、喹諾酮類（9種）、和羅紅黴素以及新生黴素等抗生素。

以分區統計，在養殖場較多的元朗，抗生素驗出的濃度較高，驗出種類亦較多，證明動物用抗生素使用情況的普遍。

研究團隊對抗生素如何影響幼童健康進行統計調查，團隊於2016年收集31名4至6歲的本港兒童尿液（全部人一個月並無服用抗生素藥物）樣本進行調查。結果發現，有77.4% 樣本含動物用抗生素，最高濃度可達0.36 ng/mL；較上海（56%）及韓國（67.9%）更為普遍。

雖然驗出的濃度未有超出世衞的標準，但上海市復旦大學公共衛生學院的研究人員發現，動物用抗生素與兒童超重有密切關連，樣本中動物用抗生素濃度高的兒童肥胖風險是低濃度兒童的兩到三倍，男孩的風險高於女孩。

而食品安全方面，團隊同年於受訪兒童居所附近的街市，購入雞肉、豬肉、淡水水產和海水水產及有機雞蛋等，並以水煮、慢燉、炒、烤或水蒸等傳統烹調，以檢測加工前後的抗生素含量。

結果發現，傳統烹調方式無法有效去除食物中的抗生素，而標榜無使用抗生素的「有機雞蛋」，亦驗出有四環素和強力黴素等抗生素，相信是在加工過程中受到污染。團隊亦在飲用水中驗出了較低濃度的氧四環素。

殘餘抗生素的影響

食物安全中心指，現今逾60%的人類病原體源自動物，如生病的食用動物得不到治療，將對食物安全和公眾健康構成風險。而近年非洲豬瘟、牛流行熱、禽流感等疫病層出不窮，農民疫病防治高度警戒，導致抗生素藥品使用量增加。

教大科學與環境學系副教授鄧博士指出：「這幾項研究旨在了解動物用抗生素在本港使用的情況，揭示即使經過高溫的烹調，仍然未能清除在食品內殘留的抗生素，最終流入人類的體內。」

她又表示，過度攝取抗生素有可能會改變腸道環境，甚至出現抗藥性的問題，家長不宜掉以輕心。

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你在睡覺時開著小夜燈的習慣嗎？每個人都有不同的睡眠習慣，而睡覺前的行為和環境對睡眠質素有最直接的影響。最近美國芝加哥有研究指，睡覺時開小夜燈可能會對身體健康產生許多負面影響。

根據芝加哥西北大學睡眠醫學中心主任 Phyllis Zee 博士與團隊進行的睡眠研究發現，燈光會影響參加者的血糖及心率，可能會間接增加患病風險。

根據外國媒體《CNN》報導，夜間暴露在有人造光的環境中睡覺，可能會增加未來罹患糖尿病的風險。而根據一項發表在《糖尿病學》的研究顯示，居住在光污染嚴重較嚴重地區的人，罹患糖尿病的機率較光污染最輕微地區的人多出 28%。

過去許多研究皆表示，睡房的小夜燈會增加肥胖、代謝功能異常、糖尿病以及心血管風險，而最近芝加哥西北大學睡眠醫學中心主任 Phyllis Zee 博士與團隊進行研究發現，進行睡眠實驗時，在昏暗的燈光下睡一個晚上，會發現到受試者血糖、心率升高。

夜間心率升高，是未來罹患糖尿病或是心臟病的危險因子之一；血糖上升也可能導致 2 型糖尿病的發生。

英國切斯特大學生理學博士 Gareth Nye 表示，健康的睡眠對於預防糖尿病發展非常重要，不過糖尿病與夜間光害之間的直接關聯仍需更多研究證實。

那是不是避免光害，打造全黑的睡眠環境就是最佳的睡眠環境呢？芝加哥西北大學睡眠醫學中心主任 Phyllis Zee 博士建議，可以將床的位置遠離窗戶，並使用遮光效果較佳的窗簾，或者使用眼罩也可以。

徹夜難眠、淺眠多夢變失眠睡前按5穴位放鬆身心睡得好

Phyllis Zee 博士表示，睡眠環境光線的光譜也很重要，最好避免使用電子產品發出的藍光。「若出於安全因素必須開小夜燈，應挑選色調偏紅或是棕色的燈光。」Phyllis Zee 博士道。另外，博士建議可以將小夜燈調暗並放在地上，盡量不要與床同等高度，盡量遠離眼睛。

至於許多人都習慣睡前看電視或網上影片，邊看邊睡。Phyllis Zee 博士補充，應盡量避免在電視開著的狀況下睡覺，建議可以透過定時關閉功能，避免整個晚上都暴露在電視藍光線下。

此外，睡前二至三小時可開始將環境光調暗，如果一定要使用電腦或手機等電子螢幕，可將光波更改為橙色、琥珀色。

資料來源：https://edition.cnn.com/2022/11/14/、https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/、https://www.sciencedirect.com/science/article/



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猴頭菇被稱為「山中葷」，與熊掌、海參、魚翅並列為四大名菜，也是唯一一種素食的食材。新冠疫情關係，近兩年猴頭菇在外國突然爆紅，開始研究猴頭菇的功效和營養價值，市面亦出現各種猴頭菇營養補充劑、猴頭菇粉、猴頭菇精華素，到底有多少功效呢？

猴頭菇（Hericium erinaceus）食用藥用價值甚高，是強身健體的頂好食材。《中國藥用真菌》載：「食性平、味甘，有利五臟、助消化、健胃抗癌之效。」中醫視猴頭菇為草藥，主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症。年老體弱者食用猴頭菇，有滋補強身的作用。　

最近澳洲和韓國的一項共同研究顯示，猴頭菇還能促進神經細胞生長，增強記憶力。澳韓研究組通過測定猴頭菇提取物對老鼠腦細胞的神經營養效果，發現這些活性化合物能促進神經元投射，並延伸到其它神經元。

澳洲昆士蘭腦科學研究所Frederic Meunier教授為領導團隊對猴頭菇進行科學研究。團隊利用超分辨率顯微鏡發現，從猴頭菇中提取的活性化合物大大促進了神經的增長，並增強了記憶力。

該研究成果今年1月發表在《神經化學雜誌》（Journal of Neurochemistry）上。

Meunier教授說：「幾個世紀以來，猴頭菇的提取物一直被亞洲國家用於傳統醫學，但我們想科學地確定它們對腦細胞的潛在影響。」

論文共同作者、昆士蘭大學的Martinez-Marmo博士表示，這一研究結果對治療和預防阿爾茨海默氏症等退行性認知疾病有著重要意義。

「我們的想法是從天然來源中鑑定出可以到達大腦並調節神經元生長的生物活性化合物，從而改善記憶的形成。」

在這之前，已有多項針對猴頭菇對大腦影響的研究。同時，現代醫學已認證猴頭菇具有增強免疫力、抗抑鬱、降血糖和抗氧化等功效。

2020年，發表於國際期刊《衰老神經科學前沿》（Frontiers in Aging Neuroscience）的一項臨床研究中，研究團隊讓患有輕度阿爾茨海默病的人連續49週每天服用三粒350毫克的猴頭菇菌絲膠囊，發現在實驗對象在減少認知能力下降等方面的表現出顯著優於服用安慰劑的對照組。這說明猴頭菇具有治療癡呆症的潛力。

2018年，發表於國際期刊《藥用食品雜誌》（Journal of Medicinal Food）的一項研究顯示，猴頭菇具有抗焦慮和抗抑鬱作用。

大家經常用猴頭菇煲湯，加入火腿、乾瑤柱、雞、紅棗、杞子、薑等，經過慢火細燉，便能烹製出適合一家大細飲用的滋補湯水。今次介紹猴頭菇麵食食譜，亦有保健作用。

當歸猴頭菇麵

材料：紅椒、鮮冬菇、冷凍猴頭菇、杞子、麵餅、當歸、黑胡椒

做法：
1.準備食材
紅椒洗淨，切小塊；鮮冬菇洗淨，以冷水浸泡2小時，瀝乾水分，切小塊；冷凍猴頭菇切小塊；杞子洗淨；汆熟麵餅，瀝乾水分，備用。

2.準備湯底
湯鍋放入紅椒、鮮冬菇、猴頭菇、水，細火燉煮。

3.水沸騰後，放入當歸、黑胡椒，繼續烹煮。

4.加入枸杞、事先汆熟的麵，充分攪拌均勻，再煮1～2分鐘，使麵與餸菜、湯汁融合入味，即可享用。

資料來源：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jnc.15767、https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnagi.2020.00155/full

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誰也有白天打瞌睡的經驗。偶爾還好，但如果常常打瞌睡，這可能不是簡單的打瞌睡了！過度的日間嗜睡（Excessive Daytime Sleepiness）和某些疾病有著意想不到的關係，尤其對愛打瞌睡的長者來說需特別提防！

何謂日間嗜睡？

根據美國統計，約有三分之一美國成人有「日間嗜睡」的情況，甚至美國青少年身上更為嚴重，近有42%的美國青少年認為他們白天常常會想睡覺。日間嗜睡的盛行率之高，讓各國科學家也開始研究這個議題。

儘管「白天想睡覺」對於大多數人來說，都是很輕鬆平常的小事。研究人員決定制定一個可以量化一個人白天嗜睡程度的標準工具，而大多數研究日間嗜睡的文獻或實驗都會以「Epworth嗜睡量表（ESS）」來判定受試者有多嗜睡、是否屬於嗜睡。

ESS自行檢測網站

如果你獲得9分或以上的分數，便極有可能屬於過度日間嗜睡(Excessive Daytime Sleepiness)，下文內容更需要了解清楚。

找出嗜睡成因

最常見的原因就是晚上睡眠不足所造成的，根據美國睡眠醫學會的建議，18至60歲的成年人每天最少要睡7個小時以上。而香港人每天的平均睡眠時間為6.5小時，少於醫學界建議的7至8小時，幾乎是亞洲國家及地區中最少睡眠時間的地方。

如果你的睡眠時間充足，但白天還是昏昏沈沈，這時候可能是你的睡眠效率出了問題，以下是一些常見的睡眠相關疾病：

‧阻塞型睡眠呼吸中止症（OSA）
‧氣喘
‧胃食道逆流
‧抑鬱症、焦慮症等精神疾病

日間嗜睡會有危險後果？

如果在不當的時間打瞌睡，第一時間想到的是可能釀成交通意外。但很多人沒料到的是，經常在白天打瞌睡也是很多疾病的風險因子之一。

國際間有很多科學家研究日間嗜睡與各個疾病的關係，目前發現日間嗜睡與某些睡眠疾患、肥胖、精神疾病、心血管疾病等等有關係。香港大學中風研究及預防組 (HKU Stroke) 透過文獻整合分析，發現在8000多名中風患者中約27% 患有嚴重睡眠窒息症。

而常見的睡眠窒息症症狀又與日間嗜睡極為相關，若得不到及時的診斷與治療，患有睡眠窒息症的中風患者再中風的機會比一般中風患者更高、日常活動能力和認知能力亦會下降。

另外，科學研究指出，日間嗜睡是阿兹海默症（俗稱老年痴呆症）重要的可預測因子，研究結果顯示日間嗜睡會使人認知能力下降的風險增加約三成，日間專注力也會降低。

Isabelle Jaussent博士及其團隊推測和睡眠的生理功能有關。因為正常良好的睡眠可以代謝掉白天期間累積的體內廢物，如果某些因素導致晚上的睡眠無法達到它應有的效率，身體需要於白天花更多的時間來代謝廢物。不過，中間複雜的機轉還需更深入的研究。

心血管疾病方面，有日間嗜睡情況的長者，比起沒有日間嗜睡的長者，在心臟疾病相關死亡的風險增加了33％，研究提出和人體的自律神經有關的理論，指日間嗜睡可能影響到支配心臟的自律神經，繼而增加了心臟病死亡的風險。

日間嗜睡與精神疾病的關係研究，大多集中於抑鬱症上。近年，香港社會開始重視精神健康的衛生議題，所以這方面的研究在自殺防治上極為重要。

研究指出，日間嗜睡與抑鬱症有非常強烈的雙向關聯性，日間嗜睡是抑鬱症的風險因子，同時抑鬱症也會增加日間嗜睡發生的可能性。

另外，有很多研究都證明了日間嗜睡和肥胖高度相關。眾所周知，肥胖會造成「三高」，所以日間嗜睡造成的影響層面可以謂十分廣泛。

日間嗜睡的治療

說了這麼多，日間嗜睡要怎麼治療呢？

如果你白天打瞌睡的狀況已經持續很久，而又無法透過調整睡眠來改善，建議求醫診治。一般而言，醫生會先以非藥物治療為主，例如：計畫性的小睡，做運動，以及維持良好的睡眠習慣等。如果以上行為效果有限，醫生通常會提供適度的藥物治療。

想根治日間嗜睡問題，最重要的就是找到會造成白天想睡覺的原因，從根本下手。假設醫生了解患者病史後，診斷為睡眠窒息症，確定診斷後會透過陽壓呼吸器或牙套、手術等改善症狀。

參考資料：
‧Kolla BP, He J-P, Mansukhani MP, Frye MA, Merikangas K. Excessive sleepiness and associated symptoms in the US adult population: prevalence, correlates, and comorbidity. Sleep Health. 2020;6(1):79-87.

‧Watson NF, Badr MS, Belenky G, et al. Recommended amount of sleep for a healthy adult: a joint consensus statement of the American Academy of Sleep Medicine and Sleep Research So- ciety. Sleep. 2015;38(6):843-844.

‧Garbarino S, Durando P, Guglielmi O, et al. Sleep apnea, sleep debt and daytime sleepiness are independently associated with road accidents. A cross-sectional study on truck drivers. PLoS One. 2016;11(11):e0166262.

‧JaussentI,BouyerJ,AncelinML,etal.Excessive sleepiness is predictive of cognitive decline in the elderly. Sleep. 2012;35(9):1201-1207.

‧Chellappa SL, Araújo JF. Excessive daytime sleepiness in patients with depressive disorder. Rev Bras Psiquiatr. 2006; 28(2): 126-9.

‧Xiaodi Liu, David Chi-Leung Lam, King Pui Florence Chan, et al.Prevalence and Determinants of Sleep Apnea in Patients with Stroke: A Meta-Analysis.2021;9(30)

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風靡全球球迷的世界盃快將開鑼，球迷們都愛一邊飲啤酒一邊睇波，然而，大家都知道攝取過量酒精會增加中風、肥胖、患癌、心血管疾病的風險。不過，亦有研究指，適可而止的酒精可以為你帶來一些健康益處，今日分享一下啤酒的健康研究。

飲啤酒有助預防疾病？

根據奧地利的邁爾健康中心（The Original F.X. Mayr Health Centre）主任Stephan Domenig和倫敦大學（University of London）進行的研究顯示，將啤酒與其他低糖、碳酸飲料對比，發現營養成分相當豐富，甚至有助預防糖尿病和心臟疾病。

另外，澳洲研究人員分析發現，適量飲酒對於降低罹患失智症的風險或許有幫助。研究發表在《Addiction（成癮）》期刊上，研究分析2.5萬名60歲以上長者飲酒習慣與失智症發病率。

結果指出與滴酒不沾的人相比，偶爾飲酒與輕度至中度飲酒的人，罹患失智症風險降低22%；團隊指出即便是重度飲酒者，罹患失智症風險也比不飲酒的人低19%。

飲酒未必會傷身 拆解飲酒 三大迷思

科學家表示「適量的酒精」能減少大腦斑塊的形成，大腦斑塊形成與失智症相關。此外，富含抗氧化劑的葡萄酒則可以保住心臟，對預防失智也有效果。

啤酒飲得越多越好？

以上提到的健康研究，全部都是以適量飲用為大前提。而適量的意思是，以1份啤酒330毫升計，即1罐或1支，男士每天可飲最多2份酒，女士則每天1份。

可能你會問，如果平日不飲啤酒，以上份額可以留到看世界盃時飲多幾罐嗎？

不好意思，答案仍然是：每天最好不要超過2罐。

飲酒傷肝傷胃又傷心? 長期飲酒過量增加發病風險

世界盃足球賽風潮活動

赤柱廣場•少爺啤「球迷狂歡節」

由11月12日至12月18日，一連六個周末，赤柱廣場都會舉辦「球迷狂歡節」活動，不止為世界盃足球賽預熱助威，更加鼓勵大家多運動！

活動內容包括四大足球遊戲，包括主人為寵物打扮成球星上陣的「寵物足球」、考驗Z世代操控力的「機械人足球」、扮鬼扮馬搞笑踢波的「古靈精怪足球遊戲」和「走進」巨型泡泡比賽的「泡泡足球」。

適逢世界盃賽事緊接便到聖誕，赤柱廣場更提早於1樓空降4米高「Bottles Up! 啤酒樽聖誕樹」，以逾600個循環再用的「少爺啤」玻璃樽加工製成。聖誕過後，玻璃樽會經由「碧瑤綠色集團」回收再造，在帶給遊人歡樂的同時履行社會責任。

活動詳情可瀏覽主辦單位網站：Linkhk.com

資料來源：https://www.sciencedaily.com/

圖片來源：Freepik

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據國際骨質疏鬆基金會指，全世界有三分之一的女性及五分之一的男性在50歲之後遭遇一次骨折，而骨質疏鬆症通常在發生骨折之後才被發現。骨質疏鬆症已被認定是造成人類失能的第二大因素，另有研究指，感染新冠病毒可致嚴重骨質流失，增加康復者患上骨質疏鬆或骨折風險；長新冠症狀可能不止於引起腦霧、氣虛、疲倦，甚至會引起嚴重骨質流失，引發骨質疏鬆症。

骨質疏鬆在初期並無特別徵狀，患者通常於骨折後才知道患上了此病症；而徵狀視乎骨折的位置，普遍骨折的位置包括：脊骨、前臂、大腿骨。不同位置的骨折會引發連串不適及後遺症，包括痛楚、駝背、變矮，不能行動。有10至20%的髖骨骨折者在首年死去，而接近70%髖骨骨折者永遠失去獨立生活的能力。

新冠肺炎增骨質疏鬆危機

由於都市人普遍吃過多蛋白質和含高鹽分的食物、長期攝取鈣質不足，加上缺乏運動，骨質疏鬆症在本港十分常見。土耳其一篇研究指，確診新冠肺炎會使人體的骨質流失。研究人員針對新冠住院患者進行骨質密度（BMD） 評估，並於其出院後進行隨訪發現，在 81天的研究追蹤期間，其骨質密度下降了 8.6%。完整研究已刊登於《European Review for Medical and Pharmacological Sciences》期刊。

研究結果更顯示，新冠住院患者得到骨質疏鬆風險為未住院者的2倍，研究人員表示，住院時會使用大量類固醇治療，而住院者都是中重症，且在電腦掃瞄都有顯示肺炎徵狀。

骨質疏鬆不自知

日前DrGo聯同卓健醫療推出「關注骨質疏鬆活動」，卓健醫療西醫醫務總監劉宇揚醫生表示：「骨質疏鬆症是一種因骨質密度下降而令骨折風險提高的疾病。過往不少患者因骨折求診，才發現患上骨質疏鬆症而不自知，但骨質疏鬆其實有不少方法預防及治療。」

「最近我們留意到有國外研究指出這個情況在新冠肺炎康復者身上尤其常見，曾經因新冠肺炎入院的患者，康復後出現骨質疏鬆的情況倍增，估計與新冠病毒的感染及治療有關。」

關節經常咯咯聲？保護關節有得救

自我檢測骨質健康

DrGo為鼓勵大眾及早關注個人骨骼健康，曾於應用程式推行「骨質疏鬆自我評估測試」問卷調查，符合資格人士將可獲得資助參加指定骨質疏鬆檢查計劃。

除了定期進行骨質疏鬆檢查，我們亦可以隨時隨定進行自我檢測。中華民國骨質疏鬆症學會理事長黃兆山醫師建議三個簡單檢測動作，了解自己骨骼及肌肉的力量。

1. 靠牆半蹲：檢測能否直挺背部。

2. 站姿前彎：站立、不屈膝並向前彎腰，檢測雙手能否輕鬆觸地。

3.單腳站立：雙手平舉、單腳站姿，檢測能否維續動作10秒不晃動。

骨質疏鬆症導致的髖部和脊椎骨折，與死亡率增加、生活質量下降和失能息息相關，且患者需要全面護理及多個醫療科系參與的康復計劃。若有任何懷疑，應徵詢醫生的專業意見。

資料來源：香港中文大學賽馬會骨質疏鬆預防及治療中心、中華民國骨質疏鬆症學會、DrGo、https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35503607/

圖片來源：Freepik

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蜂毒被稱為「最強抗氧物質」，不少護膚產品內含有蜂毒成分。在中醫角度，蜂毒具有祛風除濕，止痛之功效，常用於治理風濕性關節炎、腰肌痠痛、神經痛、高血壓、哮喘。而澳洲一項研究顯示，蜂毒更可以殺死癌細胞，成為治療乳癌新突破。

乳癌為本港女性中最常見的癌症，近年本港有上升及年輕化趨勢，根據調查顯示，每14名婦女中就有1人有機會患上乳癌，最年輕患者更不足25歲。澳洲一項新研究顯示，蜜蜂的毒液可以迅速殺死具侵襲性及難治療的乳腺癌細胞，有望促進「三陰性乳癌」治療方法的日後發展。

年輕女性患上 乳癌 未必影響生育哺乳｜香港港安醫院—荃灣 伍蕙婷醫生

所謂的三陰性乳癌是指雌激素（ER）、黃體素（PR）和第二型人類上皮生長受體（HER2）等三種荷爾蒙受體呈現陰性，代表患者缺乏這些荷爾蒙受體，導致患者大多只能選擇化療，而無法採用荷爾蒙療法以及標靶治療，治療方式相當有限。

哈里珀金斯醫學研究所和西澳大學的Ciara Duffy博士，使用蜜蜂和大黃蜂的毒液，測試了毒液對乳癌臨床亞型的影響。這項研究已經發表在《Precision Oncology》（自然精密腫瘤學）上。

研究人員測試了312隻蜜蜂和大黃蜂毒液在乳癌方面的抗癌特性，發現蜂毒肽能夠在60分鐘內完全破壞癌細胞膜。「我們發現蜜蜂毒液和蜂毒肽均顯著、選擇性地迅速地降低了三陰性乳癌和富含HER2的乳癌細胞的活力。特定濃度的蜜蜂毒液可以誘導100％的癌細胞死亡，而對正常細胞的影響卻很小。此外，我們發現蜂毒肽可以在60分鐘內完全破壞癌細胞膜。」西澳大學的Ciara Duffy博士說明。

「我們在蜜蜂毒液中測試了一種極小的帶正電的肽，稱為蜂毒肽，我們可以合成該肽，並發現合成產物能夠有效重現蜜蜂毒液的大部分抗癌作用。」三陰性乳癌佔所有乳腺癌10%至15%，目前也尚未有臨床證實有效的標靶療法，可以治療有關癌症。這項研究對治療三陰性乳癌有著突破性幫助，有望繼續有進一步研究。

資料來源：https://perkins.org.au/honeybee-venom-kills-breast-cancer-cells/

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運動對維持身體健康有莫大幫助，但大部份都市人都欠缺足夠運動量。避免大家在疫下繼續久坐少動，最新研究人們運動量和感染新冠之間的關係，以鼓勵人們多做運動，預防新冠重症風險。

根據《英國運動醫學雜誌（British Journal of Sports Medicine）》最新研究指出，每週進行至少500代謝當量（Metabolic Equivalent，MET）的活動對人體最大益處。「代謝當量」是衡量參與不同活動時能量消耗的單位，而500 MET即相當於每週150分鐘的中等強度運動，或75分鐘的高強度運動。

中央肥胖增心臟病風險 運動減肥的3大建議

研究主要針對1,853,610位成年人，平均年齡為53歲，並追蹤他們從2019年11月至2022年3月期間，其運動量與染疫風險之間的關係。

研究結果顯示，與不常運動的研究對象相比，經常進行規律運動訓練者，感染新冠肺炎風險降低了11％；因染疫住院風險降低36%；罹患重症風險降低44％；新冠肺炎死亡率降低43％。可見一定的運動量不僅幫助強化身體，降低感染風險，並減少重症、死亡率。

研究建議每週最少進行75分鐘高強度運動，即平均每日抽約11分鐘做運動。如果平日沒有做運動的習慣，可以參考衛生署的運動訓練建議，根據個人能力和喜好開始培養運動習慣。

除了規律的運動，平時也可以做適當伸展，降低因為活動不足而帶來代謝症候群或患病風險。避免久坐少動，就是預防疾病、促進健康的最佳原則。

資料來源：衛生署、Physical activity and risk of infection, severity and mortality of COVID-19: a systematic review and non-linear dose–response meta-analysis of data from 1 853 610 adults

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