血糖指數 - 新城健康＋ https://metrohealthplus.hk/tag/血糖指數/ 都市人壓力大容易積勞成疾，加上近年疫情影響，大眾健康觀正悄然發生改變，《新城健康+》主張從預防入手，透過不同形式的專業健康資訊，提醒大眾將不良健康因素控制於預防層面，遠離亞健康！ Fri, 29 Sep 2023 04:11:11 +0000 en-US hourly 1 https://metrohealthplus.hk/wp-content/uploads/2023/03/cropped-3ann_MH_square512-32x32.png 血糖指數 - 新城健康＋ https://metrohealthplus.hk/tag/血糖指數/ 32 32 老人家餐後血糖飆升? 餐後步行顯著改善24小時血糖控制 https://metrohealthplus.hk/80904/%e6%b2%bb%e6%9c%aa%e7%97%85-%e9%86%ab%e7%99%82%e5%b0%88%e7%a7%91-%e7%b3%96%e5%b0%bf%e7%97%85-%e8%a1%80%e7%b3%96%e6%8e%a7%e5%88%b6/ Fri, 29 Sep 2023 03:48:56 +0000 https://metrohealthplus.hk/?p=80904 要控制糖尿病的血糖問題，除了使用適當藥物，控制飲食和持之以恆的運動亦相當重要，但病人往往聽到運動就諸多藉口，尤其是老年人，但是原來稍微運動一下，對血糖都可以產生很大的影響。2013年美國糖尿病協會發表了一項研究，適度餐後步行顯著改善老年人24小時血糖控制。

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要控制糖尿病的血糖問題，除了使用適當藥物，控制飲食和持之以恆的運動亦相當重要，但病人往往聽到運動就諸多藉口，尤其是老年人，但是原來稍微運動一下，對血糖都可以產生很大的影響。2013年美國糖尿病協會發表了一項研究，適度餐後步行顯著改善老年人24小時血糖控制。

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血糖控制研究 : 每天步行45分鐘顯著改善24小時血糖水平

該研究目的是比較每天三次 15 分鐘的的輕鬆適度餐後步行與 45分鐘持續步行，對老年人24小時血糖控制的有效性。

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研究發現，每天飯後三次短距離步行在 24 小時內降低血糖的效果與以同樣中等速度步行 45 分鐘一樣有效，研究亦發現，在晚飯後步行更有效地降低血糖，晚餐通常是一天中最豐富的一頓飯，可以顯著改善24小時血糖水平。

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這項創新的運動科學研究是在喬治華盛頓大學公共衛生與健康服務學院 (SPHHS) 的臨床運動生理學實驗室進行的，並使用房間熱量計 (WRM) ，它像一個酒店房間，每個房間都配備了床、廁所、跑步機、電視和電腦。是一個受控的空氣環境，房間內的人會隨著活動水平令消耗的氧氣和產生的二氧化碳等而產生變化，科學家從而通過測試旁間內的空氣樣本來計算一個人的能量消耗量。

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研究從社區招募了10 名 活動量少和不吸煙的老年人，年齡都在60歲以上，參與者在熱量計房間中度過了三個 48 小時的時間，每次相隔4週，參與者被安排吃標準化膳食，並通過24小時持續監測他們的血糖水平。

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第一天作為對照日，只進食，沒有任何運動。第二天，參與者要在每餐飯後以中等速度在跑步機上步行 15 分鐘，第三天在早上10:30或下午4:30步行 45 分鐘。

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血糖控制研究 : 餐後步行15分鐘更有效降低餐後3小時血糖

結果與對照日相比，持續步行45分鐘和餐後步行15分鐘都顯著改善了 24 小時血糖控制，此外，在對照組和實驗日之間，餐後步行15分鐘比早上或下午持續步行 45 分鐘在降低餐後3小時血糖方面更有效！研究人員亦觀察到，晚上飯後散步對降低整整24小時的血糖水平最有效。

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結論是：短暫的或間歇性的餐後步行似乎是控制老年人餐後高血糖的有效方法。這些發現對於老年人來說是個好消息，他們可以每天進行簡單的步行來控制血糖，重點是短短15分鐘不會令他們感到吃力，這樣才能持之以恆。

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步行對健康的益處 → 立刻去片

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]]> 何為正常血糖 指標 ？! | 糖尿天使 Kammie Yu https://metrohealthplus.hk/31595/%e8%a1%80%e7%b3%96/ Wed, 05 May 2021 05:13:11 +0000 https://metrohealthplus.hk/?p=31595 對於患有糖尿病的朋友，或許會覺得餐後 血糖 是較難控制的，每當吃完一頓飯或零食時，即使餐後數小時，血糖仍然是高！當然正確的藥物、適當的飲食和恆久的運可以幫助控制 血糖 ，但這不是病人唯一可以做的事，其實進食速度也會影響你的餐後 血糖 ！

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糖尿病是終生性疾病，患者一直以控制血糖 指數為控制病情的目標，如果患者懂得自我監測血糖 指數，便能隨時檢測病情的變化情況，對改善病情有莫大的幫助，所以懂得閱讀血糖 指數，並找出適合自己的血糖 指數是非常重要的。到底患者的血糖 指標是多少，才算是達標呢？

血糖 指標 不等於糖尿病指標

一天早上，有位糖尿病友到中心諮詢，他說自己空腹血糖一直不達標，而且感到非常懊惱，追問下去原來他的空復血糖只是在5.6至6..3mmol/L之間，他是一位正在服糖尿藥，而且患糖尿病超過五年的病人，我摸不著頭腦，為何他會覺得自己空腹血糖不達標？原來因為他一直看錯指標！

那病人誤將檢測糖尿病的指標當作自己控制血糖的目標！要確診糖尿病，不同的檢測方法都有不同的指標(見圖一) ！ 而檢測方法的指標顧名思義是給醫生為病人確診糖尿病時參考用的，對於已確診糖尿病的病友，無論是平日家居自我監測，又或是覆診抽血都好，都有另一指標(見圖二) ，大家要搞清楚。

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降低糖化血紅素 減低併發症風險

英國前瞻性糖尿病研究(UKPDS)和糖尿病控制和併發症試驗(DCCT)對糖化血紅素指標有以下結論：

  1. 糖化血紅素(HbA1c) 每降低 1%，為患有一型糖尿病 或 二型糖尿病的微血管併發症的風險降低了25％，微血管併發症包括視網膜病變、神經病變、糖尿病腎病變。
  2. 糖化血紅素(HbA1c) 每降低 1%，為患有二型糖尿病 的
    • 患白內障的可能性降低19％
    • 患心力衰竭的可能性降低16％
    • 因周圍血管疾病而遭受截肢或死亡的可能性降低43％

(圖一)糖尿病檢測方法及指標

檢測方法糖化血紅素(HbA1c)空腹血糖值(FPG)口服葡萄糖耐量檢測 (OGTT)隨機血漿葡萄糖測試 (Random)
檢測形式抽血檢驗可反映你過去 2 至3 個月的平均血糖水平。抽血檢驗你的空腹血糖水平。(空腹的定義是禁食8 小時或以上)抽血檢驗你空腹血糖後，飲用75克葡萄糖，再抽血檢驗兩小時內的血糖水平。無須禁食，在任何時候抽血檢驗你血中的葡萄糖水平。
前期糖尿病的指標5.7– 6.4%5.6 – 6.9 mmol/L7.8 – 11 mmol/L
確診糖尿病的指標大於或等於 6.5%大於或等於 7mmol/L (126 mg/dl)2 小時後血糖 大於或等於 11.1 mmol/L (200 mg/dl)大於或等於 11.1 mmol/L (200 mg/dl)
資料來源：美國糖尿病協會、世界衛生組織、衛生署

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(圖二)糖尿病患者空腹及餐後血糖指標

血糖值(mmol/L)理想一般差
空腹4.-6mmol/L6-7mmol/L7mmol/L以上
餐後2小時4-8mmol/L8-10mmol/L10mmol/L以上
糖化血紅素(HbA1c)7%以下
資料來源：美國糖尿病協會、世界衛生組織、衛生署

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Kammie Yu

  • – 糖尿天使創辦人
  • – 糖尿病教育工作者
  • – 健康食譜創作人
  • – 一型糖尿病患者

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