顧小培丨健康食品好處多硫辛酸可抗氧化防癌防退化

營養向來以食物之中攝取為佳，但有時或因飲食習慣，而不能從某種食物中能夠吸取所需養份，便需要服用補充劑來補充營養。免疫學博士顧小培指出，素食者可透過服用螺旋藻來補充鐵質，而服用硫辛酸更可以抗氧化、防癌以及防退化。