踏入2024年，隨著科技的成熟，大家知道了更多有關健康的知識，亦對自己的身體有更多的了解，加上保健科學亦漸趨成熟，大家慢慢都建立起一個「治未病」的意識。今次先由大家都很關注的骨骼退化入手，看看保健科學如何能幫助到大家延緩骨骼衰老。

「治未病」從預防入手應對骨骼流失

Dr.K提醒，所謂的「治未病」，就是在病徵開始之前已經先作預防及治療。畢竟我們都是人，暫時都未能擺脫生老病死，因此老病死都是煩擾著我們的問題，有必要在事情發生之前就先做預防和治療。面對著老病死這個沉重的課題，大家不其然聯想到「退化」。 隨著年紀漸長，各式各樣的退化都會找上門，什麼腦退化、肌肉退化、骨骼退化、免疫退化、皮膚退化，單是想想都毛骨悚然。面對這些退化問題，我們又可以如何「治未病」呢？

骨骼為何衰老？

其實每時每刻，我們的骨骼都在破壞與生成當中爭取平衡。這可說是一個與生俱來的機制， 迫使我們不斷四出工作，不能完全停止不作為。骨骼分解比較容易，可是生成卻需要很多能量以及原材料，因此如果我們不促使身體去製成骨骼，骨骼便會慢慢流失了。長者的新陳代謝率較低，製作骨骼亦比年青人慢，在骨骼分解保持常速的情況下，當製造骨骼不夠快速時，骨骼流失就無可避免了。

這樣就解釋了為什麼長者比較容易有骨質疏鬆了。此外年長的女性，特別是在更年期後，因女性荷爾蒙水平下跌，令鈣質的吸收減慢。在原材料供應不足的情況下，骨骼的生成速度減慢，這樣也會造成骨骼退化。

健品能預防骨骼退化嗎？

保健品可提供足夠的原材料，以及製作骨骼必須的速效劑，讓骨質生成加速，減慢骨骼退化。首先我會見議大家服用維他命D3及K2。

維他命D3及K2

維他命D能幫助鈣質吸收，這個應該很多人都知道，但維他命K2 大家往往都會忽略了。維他命K2 會促使一種稱為 osteocalcin的蛋白運作，這種蛋白能在骨質生成是捉緊鈣質，讓骨格生成效率提升。當然原材料之一的鈣質也很重要，當我們的飲食中鈣質含量不足的話，便需要額外補充鈣質來用骨質生成。若果原材料不足的話，維他命D3和K2如何努力地捉都像在捉空氣，無助骨骼生成。

大豆異黃酮或金雀異黃酮

更年期的婦女也應該服用一些大豆異黃酮（soy isoflavone) 或金雀異黃酮 （Genistein) ，來平衡女性荷爾蒙下跌導致鈣質難以吸收的影響，以上各種方法多管齊下就可以提升骨質生成的速率。可是單靠服用保健品並不足以完全抵抗骨骼退化的問題，因為骨骼的生成很依賴負重運動。

負重運動

負重運動即是能為骨骼帶來壓力的活動，例如跑步上樓梯這些，但遊泳就不能算是負重運動了。這些為骨骼帶來的壓力通知身體，你需要更強健的骨格外支持日常生活，身體才會積極把鈣質運送到所需的骨骼進行生成。所以說，保健品並不是萬能，我們亦不應完全依賴保健品來為我們達成健康目的，必須透過改善生活態度配合保險品才能獲取想要的健康效果。

中港大學保健專家學者
香港理工大學醫療科學博士
本地大學護理學系助理教授
香港護士管理局註冊護士
加拿大心理學會認可心理治療師

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