都市人上班不時朝九晚九，忙到連想煲湯的時間都沒有，但街外的例湯往往味精多，某些更加入防腐劑，相當不健康。想飲健康養生湯水的大家，《 靚湯 》的5款 老火湯 正正可以幫到你！ 【睇到文末有獎遊戲送靚湯3盒】

老火湯 四季皆宜飲用

不少家庭都愛飲 老火湯 ，平日更以三餸一湯作晚餐。其實老火湯對身體的好處相當多，在冬天是可借湯水暖身，達到益氣補血及補虛的效果；而夏天則可有助袪除濕熱，補充身體水份；加上老火湯中含有豐富礦物質，可以補充因出汗而流失的鹽分。

老火湯 一般都以不同食材長時間煲煮而成，因此當中都包含蔬菜及肉類，大家飲湯之餘，更可以吃湯渣填肚。滾湯多數只有肉中油脂，只要烹煮前先去將去皮及汆水，就可減低肥膩，製作低熱量湯水。

靚湯 ｜章魚蓮藕煲豬手湯

不止是產婦，其實各位女士都十分適合飲用。老火湯成份高湯、豬手、蓮藕、乾章魚、眉豆及花生，其中蓮藕、花生為補血食材之一，有助補氣養血。產子及經期完結時，肉用湯水可以助身體補充血液流失！

靚湯 ｜蕃茄薯仔洋蔥牛𦟌湯

蕃茄薯仔湯是不少小朋友的最愛，而當中營養亦相當豐富。老火湯成份包括雞湯、蕃茄、馬鈴薯、牛肉、洋蔥，而蕃茄及洋蔥皆含有大量維他命C，可以提升身體免疫力，在疫情嚴峻的情況下，不妨多飲！

靚湯 ｜赤小豆薏米煲排骨湯

返工坐了一整天，腿部很容易出現水腫問題，而這款老火湯正正可以協助消腫，成份包括水、排骨、粉葛、粟米、赤小豆、薏米、鹽。赤小豆及薏米是袪濕消腫的恩物，特別適合在夏天飲用。

靚湯 ｜雪梨無花果百合南北杏豬𦟌湯

新冠肺炎來襲，相信大家聽到自己有兩聲咳嗽都會十分緊張。這款老火湯中的成份包括高湯、雪梨、豬肉、無花果、百合、南北杏，正正是有助潤喉止咳的食材，同時具有化痰功效，是疫情必備湯水！

靚湯 ｜雪耳木瓜燉雞腳湯

除了雪梨湯是疫情佳品，雪耳木瓜湯同樣是首選！當中成份包括雞湯、木瓜、雞腳、

豬肉、雪耳、花生、眉豆、姜片，其中木瓜、雪耳為潤肺食材，讓大家好好保護肺部健康。另外，湯水更具通便功效，飲完即刻助你排清體內毒素！

只要有以上幾款湯料包，就算返工幾忙也不是問題！

資料來源：《靚湯》官方網站

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