人氣男神「煨Sir」魏浚笙Jeffrey，在熱播劇集《I SWIM》飾演天才泳手余浪沖，表現得自然又賣萌。原來在現實生活中，他是不折不扣的「咖啡精」，一來令自己更精神面對工作，二來其去水腫作用可令上鏡效果更佳。而他每日不飲咖啡就一定頭痛不己。到底怎樣飲咖啡才可消腫瘦身之效？

為消腫狂飲三罐咖啡

「煨Sir」魏浚笙Jeffrey原來是出名的「咖啡精」，每日要飲一杯咖啡，除了起提神作用，工作得更有棈神之外，更重要的是可以去水腫。他曾在訪問透露以前試過空肚飲買三罐500毫升咖啡，令外型消腫減瘦，以達致更理想的拍攝效果。但一旦不飲咖啡的話，整日都非常頭痛。而現時他則轉飲齋啡，亦不會空肚飲。

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為何咖啡可去水腫？

翻查網上資料發現，不少營養師都認為咖啡對去水腫有一定的幫助，但飲用前，需留意一些事項。原來咖啡中的咖啡因，有效利尿，加速體內水分代謝，有助去水腫，亦能促進腸道蠕動。

減肥消脂過度不是好事5個健康體脂水平的飲食建議

那款咖啡去水腫最勁？

在芸芸咖啡中，由於齋啡不加糖、不加奶，熱量較其他咖啡為低，所以去水腫效果最好。但要留意飲用份量，一天最多兩杯，且切勿空肚飲，否則相當傷胃。

咖啡去水腫人人有效？

由於咖啡能有效利尿去水腫，適量的咖啡可改善因水腫所致的體型問題，但如果你的體型問題主要是脂肪堆積，而非水腫的話，如「脂肪型肥胖者」，咖啡的瘦身效果就有限了，齋啡只可以是這類人士的輔助方法，他們還需要其他方面的合，如運動、控制飲食等。若肝臟代謝功能不佳的人，最好少喝咖啡。

幾時飲去水腫效果最好？=

早餐後喝咖啡效果尤其顯著，因為咖啡可刺激腸胃蠕動，刺激便意，可改善便秘，亦有利尿、消水腫之效。

飲咖啡要適可而止，尤其是肝臟代謝功能不佳的人士更要留意。

圖片來源：《I SWIM》劇照、Pexels

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最近熱播韓劇《愛麗絲Alice》的女主角 金喜善 ，角色年紀幅度橫跨20歲到40歲。現實中的 金喜善 ，堪稱凍齡韓國女星的表表者。1993年出道，現時43歲，仍能保持着緊緻的肌膚、纖細的體態，或許與她崇尚的 蜂蜜水斷食法 有一定關係。難怪她在劇中扮起大學生來，一點也沒遺和感。

蜂蜜水斷食法 3日減9磅

將踏進廿四節氣的秋分，代表季節將有明顯的變化，不知大家會否以蜂蜜開水滋潤一下？對 金喜善 來說，蜂蜜水更是減肥的妙方。每逢要出現重要場合或者參與拍攝工作，她總會於活動前三日完全禁食，並進行 蜂蜜水斷食法 。

禁食期間，每天三餐均以蜂蜜水代替正餐，每天可以喝150-200克的蜂蜜。如果感到乏味，便加入一些蘋果醋來調味。過往她慣常以 蜂蜜水斷食法 ，希望活動當日能以最佳體態示人，曾在3日內減掉9磅左右。

氣泡水洗臉 肌膚更緊緻

幾年前 金喜善 曾在訪問中，提到自己從來沒有運動過，更坦承是個懶人，如果要走三步以上的距離，更會選擇搭車呢！不做運動，可以Keep到Fit？！

但對皮膚的護理，她就一點也不懶惰。每天用礦泉氣泡水來洗臉，據聞其中的細微碳酸氣泡，具有按摩作用，可活化肌膚、促進角質更新，令肌膚變得更為緊緻。

另外，無論工作多忙碌，她亦相當着重卸妝。而橄欖油就是其卸妝秘密，因為橄欖油 滋潤肌膚的作用，她會用來卸妝，甚至用來抹全身。加上 蜂蜜水斷食法 的配合，難怪她保養得宜呢！

蜂蜜水斷食法 不宜超過3天

其實有不少網民也是 蜂蜜水斷食法 的追隨者。他們認為，蜂蜜容易消化吸收，而且屬於高熱量的天然食品，可為身體提供一定能量，無疑是用來斷食減肥的不錯選擇。

但從營養學角度，專家對 蜂蜜水斷食法 卻有其另一套看法。營養師指出，蜂蜜雖然含有不少有益身體的維生素、礦物質、氨基酸等，但亦不能忽視所含的糖份，喝多了，有機會出現血糖方面的問題。另外，若 蜂蜜水斷食法 用得太久，有可能瘦到肌肉。

提提大家，為免營養不良，不要連續超過3天執行 蜂蜜水斷食法 。同時，由於每人體質各異，有意執行此方法時，最好諮詢專業人士意見。

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近期人氣美劇《 Emily In Paris》，女主角Lily Collins樣子甜美，衣架般身材演繹多套華麗衣服，恍如下凡的仙子。新世代女神的出現並非僥倖，除天賦條件外，後天的努力亦居功不少，尤其在飲食方面，她崇尚「 Clean Eating 」（有人譯作「 淨食 」），選擇新鮮天然食材，向加工食物、垃圾食物及添加劑說「不」，瘦出健康美。

瘦身餐單大公開

Lily Collins樣子甜美，加上一對濃眉大眼，一直被封為現代版柯德莉夏萍。這位新世代女神原來是「 Clean Eating 」（「 淨食 」）的追隨者，對飲食有相當嚴謹的要求。她喜歡吃雞、魚、蔬菜、水果、穀物（如藜麥）等，卻避開所有紅肉食品，以及加工食品。

她曾在訪問中提到，由於在英國鄉村長大，所以自己亦變得「very farm-to-table」，這是一種生活方式，而不是一種趨勢。「Farm-to-table」（ 由農田直送到餐桌 ）的概念講求不時不食，是將農田的農作物，直接送到家庭或餐廳的餐桌進行烹調，務求令食物保持得較新鮮。

早前外國媒體「Health Yogi」，更公開其瘦身餐單，看看下圖了解一下這位女神是如何煉成的。

Lily Collins瘦身餐單：

淨食 不等於素食

一聽到 淨食 ，或者大家會聯想到吃素，其實 淨食 人士不一定等於素食者。最簡單的原則，在於盡量進食大量新鮮天然食材，少吃任何添加劑、加工及垃圾食品，如煙肉、薯條、穀物等。不失是一種低卡、低脂、低糖的飲食模式，確實有益身體。

惟不少專家（包括醫生、營養師等）指出，有些人士卻把不少食材過度「妖魔化」，而走上極端飲食之路。

如有的只吃蔬菜（擔心其他食物所含的糖份）、有的不吃穀物（認為穀物有毒）、有的奉行鹼性飲食法（他們將食物分為酸鹼兩大類型，相信酸性食物引致各種疾病，鹼性食物則可中和相關不適）等，嚴重影響身體攝取多類營養要素，如蛋白質、鐵質等，導致營養不良，有些女性甚至出現月經不調問題。

至於Lily Collins呢？每天進食的食物種類十分多元化，每日應可攝取多種不同的營養要素，瘦身之餘，亦不損健康。

走出飲食失衡陰霾

Lily Collins樣子甜美、一雙濃眉大眼，一直被稱為現代版柯德莉夏萍。原來她曾為了維繫好身材，令她得了厭食症。為了喘不過氣的壓力，令她暴飲暴食。經歷過嚴重的健康失衡，慶幸身邊有不少的關心，加上她持之以恆的決心，令她慢慢懂得如何愛護自己，身心亦得以重回正軌。

在今年5月美國美容數碼媒體「Brydie」的訪問中，她便分享自己是如何走出厭食症、情緒不安的陰霾。她坦言，那是一條並不平坦的人生道路，期間幸得無數人士的支持及付出，某程度亦激發她出書分享過往經歷，希望以過來人身份，鼓勵其他人。

該文著者引述到，美國 Park Nicollet Melrose Center的心理學家Heather R. Gallivan，於2014年進行一個有關身體形象的研究，發現約8成的美國女性不滿其體態。她根據Lily Collins的分享，綜合出自愛的六大要點，究竟一個人如何由不喜歡自己的形象，演變成能夠每天愛自己多一些。

Lily Collins式的自愛六大要點：
1.親近那些激勵你的人
2.將自己的感受寫下來
3.分析你的感受，但不要給予判斷
4.欣賞自己的身體作為機能性的生物
5.在食物中尋找冥想
6.分享自己故事，那樣你便知道自並不孤單

此外，Lily Collins亦很注重健康的生活模式，如常游泳、跑步等，健康的瘦美人，莫她非屬了。

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現年35歲的 柯佳嬿 憑台劇《想見你》成為今年金鐘奬視后，劇中她分別飾演27歲的黃雨萱及17歲的陳韻如，處理兩個比她現實年紀年輕得多的角色，一點也沒有違和感。除精湛的演技外，恍如少女般的纖巧外形亦功不可沒。多年來她幾乎每餐都吃蕉，原來她靠 香蕉 瘦身。

香蕉 由早吃到晚

柯佳嬿 不時在社交平台出Post分享飲食點滴，不難發覺她吃得很均衡，常有蔬菜、水果、燕麥等，而 香蕉 出現的次數更為頻密，每天總要吃 香蕉 ，可說是百分百的「蕉痴」。

演員工作多數食無定時，拍攝 《想見你》 期間，她就天天帶 香蕉 入片場，有天她在IG出Post：「謝謝菀蓉姐接的照顧，這段時間辛苦開車，每天固定的 香蕉 ，偶爾不一樣的水果，今天還有自製的手工甜點。」就算週日的早午餐，除蔬菜火腿三文治外，鮮果玉米片也要放幾片 香蕉 。難怪她出道以來，一直保持纖細勻稱的身形。

香蕉 要對的時間吃

香蕉 含有水溶性膳食纖維、蛋白質、磷、鉀等營養成分，甚有飽肚感，加上便於攜帶，所以成為不少人充飢首選。 香蕉 亦含有可調整情緒的成分，故有「療癒系水果」之稱。

至於做來減肥瘦身，成效又如何呢？ 香蕉 減肥法近年瘋魔日本，日本腸道醫師松生恒夫指出，只要掌握合適的時間吃 香蕉 ，確實收減肥瘦身之效。他建議晚餐前的半小時，吃兩條 香蕉 ，然後才喝200毫升熱水，以增加飯前飽肚感，從而降低晚餐的食慾。再者 香蕉 中含有精氨酸（Arginine，是其中一種胺基酸），可激活生長激素，有助延緩衰老。如持續十天，有機會減磅3公斤。

香蕉 不是人人啱

香蕉 亦屬於高鉀、高糖的食物，為健康着想，必須要注意個人體質及進食分量。鉀是身體裏重要的電解質，我們從飲食中攝取該物質，並由腎臟排出體外。血液裏的鉀水平，無論過高或過低，至嚴重水平，都有機會影響健康，嚴重的甚至致命。進食過量 香蕉 有機會引致高血鉀，腎臟功能不好的人士尤其要慎吃。

香蕉 糖量亦高，其表面越多斑點糖分亦越高，要控制血糖人士、糖尿病患者等不宜多吃。在中醫角度， 香蕉 屬於寒涼食物，多吃可引致腹痛、腹脹等，體質虛寒的人士更要小心。 

要成功瘦身，需要多方面的配合。柯佳嬿曾在訪問提及，她相當注重均衡飲食、保持運動、睡眠充足等，尤其多喝水、多上廁所，幫助身體排毒。大家要注意啊！

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台灣混血女演員 許瑋寗 ，憑台劇《誰是被害者》中的精湛演技而再次成名！除了演技外，她精緻的五官及苗條身材成為眾人焦點。即使現年36歲，但身形五官仍然有如少女一樣，其實原因在於她專屬「 66飲食法 」！

66飲食法 ｜6分飽

許瑋寗 「 66 飲食法 」的第一個「6」是每餐只吃6分飽，即是將食量稍為降低，維持於剛剛足夠便可，不要吃太飽，以免將胃容量撐大。

66飲食法 ｜6點後不進食

「 66飲食法 」第二個「6」是指在6點後不再進食，包括清水以外的飲料。若有工作需要，就會將禁食時間提早到5點，一旦感到肚餓， 許瑋寗 會以白開水或黑咖啡填肚，以免攝取更多熱量。

飲食「三不碰」

除了「 66飲食法 」，其實 許瑋寗 在控制飲食上都落足功夫，她曾指自已會盡力注重健康飲食，以維持好身材。而她有3樣食材絕不會碰，其中包括煎炸食品、甜食、冰飲料，令身體不會攝取額外的脂肪和糖分。

運動修飾身體線條

飲食當然對減肥十分重要，但培養運動的習慣也非常有用。 許瑋寗 指自已平時會靠做運動修飾身體線條，每隔日同時做有氧和無氧運動，每次運動1.5至2小時。

此外， 許瑋寗 健身時亦會跟先後次序，先做瑜珈和皮拉提斯，再開始做有氧運動，燃燒熱量。而做瑜珈及皮拉提斯是因為可以伸展肌肉之餘，更可以紓和心情，並平衝情緒，再配合重度訓練，令身體肌肉保持柔韌性。

成功須苦幹，想減肥成功，不妨試試「 66飲食法 」！

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減肥是不少女士們一世的使命，但往往力不從心。身材極好的韓國女團成員  Mamamoo頌樂 曾經也帶點微胖，而早前在YouTube拍片分享 減肥 餐單，更只靠3日成功減走2公斤！

Mamamoo頌樂 3天 減肥 餐單

早餐｜蘋果1/2個、番薯 1個、豆奶 1杯

午餐(1)｜玄米飯 1/2碗、雞胸肉 1袋、坎貝爾葡萄 15顆

午餐(2)｜雞胸肉 1袋、柿子 1個

晚餐｜雞蛋 2隻、柿子 1個

在短短3日內，頌樂的體重由46.5減至44.9，但由於她指自己比較晚睡，所以將午餐分開兩次吃，而大家可以因應自己平日的生活作息，調整用餐時間及餐單。

節食減肥或養成易胖體質

其實在選擇減肥方法前，應先考慮自己的體質。節食減肥只適合維持短時間，因為長時間節食有機會形成易胖體質，即當回復正常食量時，身體會因害怕缺乏糧食，而將攝取的熱量優先轉成脂肪，令身材容易發胖。

減肥 不應只看體重

不少人以為減重下降等於瘦，但其實減重並不代表減肥。其實重量下降可代表2個情況，首先是減走肌肉量，當飲食不均衡又沒有運動習慣時，基礎代謝率或會下降，令肌肉組織消耗分解，肌肉量減少；第二是減走體內水分，很多產品都會借排宿便或拉肚子減肥，但其實會引致水分過度流失，只減走體內水分而非體內脂肪。因此，大家減肥千萬不要只看體重。

資料來源：

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講到台灣女神， 張鈞甯 必定上榜。37歲的她擁有充滿氣質的外表、令人羨慕的纖瘦身材。即使經常為拍攝捱更抵夜，依然能夠維持超好的 逆齡 膚質，原來全因3大養生之道！

逆齡 秘訣 一、少吃生冷食物

張鈞甯 一向十分養生，對於屬性陰寒的生冷食物，皆一律不碰，連大家夏天最愛的凍飲都不喝！在中醫角度，生冷食物有損體內陽氣，並加在濕氣，有阻氣血運行。此外，生冷食物會刺激脾胃，使當中的氣血功能減弱，更影響減肥功效。

逆齡 秘訣 二、自製美容湯水

不少女士最怕就是，早上起床時面部浮腫，而 張鈞甯 曾分享自製消腫美容食譜 – 「紅豆茯苓蓮子湯」。材料只需用到紅豆、茯苓、蓮子、紅棗及枸杞，而湯水可助補血、去水腫、美白、袪濕，更可改善體內寒氣，回復好面色。

另外，張鈞寗亦推薦銀耳湯，材料為皂角米、銀耳、桃膠和紅棗，做法也十分簡單，只需幾材料一起煲煮便可。它具有補充肌膚膠原蛋白的功效，提升肌膚濕度和彈性。

逆齡 秘訣 三、每日飲蔬果汁

水果蔬菜對皮膚及排毒十分重要， 張鈞寗 指她習慣每日飲一杯即榨蔬果汁，有時更加入核桃或食物纖維粉，協助腸胃蠕動，排走體內毒素。此外，蔬果中含有大量水份，可以助身體補充水份，有益皮膚健康。

想像 張鈞甯 一樣永遠年輕，就要多養生，注意飲食！

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