風靡全球球迷的世界盃快將開鑼，球迷們都愛一邊飲啤酒一邊睇波，然而，大家都知道攝取過量酒精會增加中風、肥胖、患癌、心血管疾病的風險。不過，亦有研究指，適可而止的酒精可以為你帶來一些健康益處，今日分享一下啤酒的健康研究。

飲啤酒有助預防疾病？

根據奧地利的邁爾健康中心（The Original F.X. Mayr Health Centre）主任Stephan Domenig和倫敦大學（University of London）進行的研究顯示，將啤酒與其他低糖、碳酸飲料對比，發現營養成分相當豐富，甚至有助預防糖尿病和心臟疾病。

另外，澳洲研究人員分析發現，適量飲酒對於降低罹患失智症的風險或許有幫助。研究發表在《Addiction（成癮）》期刊上，研究分析2.5萬名60歲以上長者飲酒習慣與失智症發病率。

結果指出與滴酒不沾的人相比，偶爾飲酒與輕度至中度飲酒的人，罹患失智症風險降低22%；團隊指出即便是重度飲酒者，罹患失智症風險也比不飲酒的人低19%。

飲酒未必會傷身 拆解飲酒 三大迷思

科學家表示「適量的酒精」能減少大腦斑塊的形成，大腦斑塊形成與失智症相關。此外，富含抗氧化劑的葡萄酒則可以保住心臟，對預防失智也有效果。

啤酒飲得越多越好？

以上提到的健康研究，全部都是以適量飲用為大前提。而適量的意思是，以1份啤酒330毫升計，即1罐或1支，男士每天可飲最多2份酒，女士則每天1份。

可能你會問，如果平日不飲啤酒，以上份額可以留到看世界盃時飲多幾罐嗎？

不好意思，答案仍然是：每天最好不要超過2罐。

飲酒傷肝傷胃又傷心? 長期飲酒過量增加發病風險

世界盃足球賽風潮活動

赤柱廣場•少爺啤「球迷狂歡節」

由11月12日至12月18日，一連六個周末，赤柱廣場都會舉辦「球迷狂歡節」活動，不止為世界盃足球賽預熱助威，更加鼓勵大家多運動！

活動內容包括四大足球遊戲，包括主人為寵物打扮成球星上陣的「寵物足球」、考驗Z世代操控力的「機械人足球」、扮鬼扮馬搞笑踢波的「古靈精怪足球遊戲」和「走進」巨型泡泡比賽的「泡泡足球」。

適逢世界盃賽事緊接便到聖誕，赤柱廣場更提早於1樓空降4米高「Bottles Up! 啤酒樽聖誕樹」，以逾600個循環再用的「少爺啤」玻璃樽加工製成。聖誕過後，玻璃樽會經由「碧瑤綠色集團」回收再造，在帶給遊人歡樂的同時履行社會責任。

活動詳情可瀏覽主辦單位網站：Linkhk.com

資料來源：https://www.sciencedaily.com/

圖片來源：Freepik

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還有數天就到復活節了，留在家中也可以吃大餐飲 啤酒 。不過原來一罐啤酒(330毫升)已經含有155卡路！開心傾談間喝多了，隨時攝取近800 卡路里 ！想飲 啤酒 但又怕肥的朋友可以試近年推出的無糖、 0 卡路里 啤酒 ！釀製後加熱令大部份酒精揮發又減脂，想飲 啤酒 但又要控制磅數的朋友又多了選擇！

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8款 0卡路里啤酒 推介

01 麒麟Kirin Body FREE 減肥啤酒

日本熱賣「減肥啤酒」5個月瘦10kg？

日本麒麟經過多年研究，終於成功研製出首款零糖、零卡路里、零酒精的Kirin Body FREE！Kirin Body FREE強調可以減少胃部附近的脂肪，酒精含量是0、卡路里為0kcal，糖也是0克。這是世上第一款由熟成啤酒花所製成的啤酒，帶有些許苦味和酸味，雖是啤酒香但並沒有酒精，透過特殊的技術保留啤酒風氣。

根據官方資料，只要每天喝一罐「Kirin Body FREE」，腹部脂肪便會產生明顯的變化：4週後脂肪便開始大量減少；12週後更大幅減少約16平方厘米的脂肪。另外亦有日本女生親身試驗啤酒減肥法，並用了5個月的時間減掉10kg！效果非常驚人。大家不妨試一試。

茶記8大常見 港式凍飲　究竟邊款最高 熱量 ？

02 Asahi Dry Zero

朝日(Asahi)的「Dry Zero」(ドライゼロ)是日本其中一種最暢銷的無酒精飲品，它已連續兩年為銷售額第一位。它同樣不含卡路里，而且味道跟一般啤酒無異！

03 Asahi Dry Zero Free

「Dry Zero Free」的版本不只無酒精、無卡路里、無糖質、無嘌呤，更是不用人工甜味劑，所以能讓你健康地享受啤酒的口味。

麥當勞 漢堡包 熱量大比拼 蘑菇都可以好邪惡？｜營養排行榜

04 SUNTORY ALL-FREE

05 SUNTORY ALL-FREE LIME

06 Kirin Green Free

07 Kirin Perfect Free

08 Orion Clear Free

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延續上一次食大餐的環節，除了食物之外，酒更是聚會中不可缺少的主角！今集宇宙男‧世界女內的理智靚環節，繼續請來了註冊營養師吳耀芬（Kathy）講解飲酒會致肥的原因及 啤酒肚 的形成 ！

啤酒肚 是怎樣形成？

黎莉分享減肥是女人的終身事業但自己卻很喜歡飲酒，而坊間亦流傳如果經常飲啤酒的話，便會有俗稱「 啤酒肚 」的出現。黎莉心中一直都有一個問題就是為甚麼沒有「梅酒肚」或「白酒肚」的俗稱，卻只有「啤酒肚」？難道只有啤酒會導致「啤酒肚」的形成？ Kathy 解答其實任何種類的酒都有機會導致「啤酒肚」，因為本身酒精是有熱量的，過多的酒精會被肝臟分解成糖分，再而轉化為脂肪囤積在我們體內。

脂肪一般會囤積在我們的內臟的周圍或皮下脂肪，而「啤酒肚」只是剛好那個人的脂肪囤積在肚的皮下脂肪，但亦有些人是囤積在臀部或大腿的位置，因此並不是每個飲酒的人都會有「啤酒肚」。

酒的熱量如何計算？

剛剛提到酒精是有熱量的，一般來說 1g 的脂肪等於九個卡路里，而酒精卻有七個，相比起澱粉質或是蛋白質更要高。再加上酒精是液體，即使我們飲了酒後，其實還有空餘可以繼續進食，但相反脂肪、澱粉質和蛋白質等通常都是固體的，吃飽了便不會再吃。因此，我們飲酒可以飲很多，相對上吸收的熱量亦比固體的多。

而酒精的度數決定那種酒的熱量，例如一罐330ml的啤酒，酒精的度數大概4.5 – 5.5%左右，其實已經200多的卡路里，而紅酒一杯更相等於一杯珍珠奶茶的熱量。雖然市面上有各種各樣的酒，有糖的或無糖的，有些甚至會有奶或閃粉，但Kathy始終認為酒精成份最高的酒是擁有最高殺傷力的，例如威士忌。不過，因為它酒精的度數高、會較易醉，所以我們都會飲得比較少。相比起上啤酒或紅酒的酒精度數較低、易入口，但反而飲的量亦會較多，所以奉勸各位飲酒都是適可而止。

飲酒的習慣

Kathy分享有些人飲酒是因為情緒的問題，她親戚是一個活生生的例子。因為生活不愉快而整日借酒消愁，這些叫作酗酒，是需要處理他們的心理問題，而不是單靠 Mindful Eating 去調節他們飲酒的習慣就能解決的。

不過，其實平常我們一星期飲一至兩次酒，甚至有時候真的是「隊酒」亦是可以接受的，但緊記要量力而為並且在飲酒後補充多些水分，防止脫水的情況出現，同時亦令身體能夠更快分解和排出酒精，減輕飲酒後的不適。

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