失眠先別吃安眠藥，其實不少食物亦有安眠效用，甚至有一種生果被喻為生果界的「天然安眠藥」！營養師Arlene今次分享了這些「安眠食物」的「安眠營養素」，並分享了兩個安眠食譜，幫助大家睡個好覺。

要改善睡眠質素，就要多吃含有色氨酸 (tryptophan) 的食物。根據澳洲悉尼大學的一項研究中發現，睡前吃飯的人，比不吃飯的人能產生更多的色氨酸，更快有昏昏欲睡的感覺。

除了米飯外，其他含豐富色氨酸的食物包括扁豆、鷹嘴豆、榛子、花生、雞蛋、葵花籽、芝麻、味噌（發酵的黃豆）、豆漿。另外，含有豐富色氨酸的香蕉，同時也含有豐富的鉀和鎂，有助鬆弛肌肉，令人更易入睡。

飲食新知｜瘦素：助減重、防三高的荷爾蒙吃甚麼才能調節瘦素？

七色糙米飯  (2人份)

材料:

糙米飯　　 2 碗
雞柳 　　　200克 (洗淨．切粒)
鮮冬菇 　　4 粒 (洗淨．切片)
甘荀 　　　½ 條 (洗淨．切條)
西芹 　　　2 條 (洗淨．切粒)
青瓜　　　 (洗淨．切條)
腰果 　　　6 粒
葵花籽 　　2 湯匙
蒜蓉 　　　1 茶匙
椰子油　　 1 茶匙
水晶鹽 　　½ 茶匙

做法:

1.中火燒熱鑊，下椰子油，再下蒜蓉炒香。
2.下雞柳、冬菇 、甘荀及西芹，炒至甘荀軟身。
3.加入青瓜、腰果、葵花籽及水晶鹽再炒1 分鐘，盛起。
4.拌入糙米飯，即成。

香蕉蕎麥班戟  (2人份)

材料:

香蕉 　　1 隻 (切片)
楓糖漿 　適量

斑戟材料 A
蕎麥麵粉 　1 ½ 杯
糖 　　　　3 湯匙
梳打粉　　 1 ½ 茶匙
鹽　　　　 ¼ 茶匙

班戟材料 B
豆奶 　　　1 ½ 杯
亞麻籽粉 　2 湯匙 (加入6湯匙水拌勻)
葵花籽油 　3 湯匙
雲呢拿油　 1 茶匙
肉桂粉 　　½ 茶匙
梳打粉　　 1 ½ 茶匙
鹽　　　　 ¼ 茶匙

做法:

1.混合班戟材料B，加入已拌好的班戟材料A至出現小氣泡。
2.中火燒熱平底鑊，平均掃上少許油，倒入適量班戟漿。
3.待整塊班戟出現氣泡，反轉煎至熟。
4.盛起，伴以楓糖漿和香蕉，即成。

圖片來源：Freepik

更多健康資訊

The post 1種常見生果能助眠?　營養師教你2個「安眠食譜」 appeared first on 新城健康＋.

睡眠是人生重要大事，睡得好自然身體好。但怎樣睡得著、睡得好？古人宋代蔡季通《睡訣》中就提及「先睡心，後睡眠」，睡眠前要讓情緒、心態達到平穩的狀態，睡眠自然安適舒心，也能養出健康好體質。

「睡得好能醫百病」這句話一點也不誇張。

很多人以為睡眠是一個被動靜止過程。其實不然，睡眠時只有軀體在休息，腦部仍然保持活躍。現代研究指出睡眠可分為兩種狀態：眼快動睡眠(REM)和非眼快動睡眠(NREM)，分別有提高大腦功能和提高體質和免疫力的能力。通過腦部調控，這兩種狀態每晚固定地交替出現。

在中醫角度，睡眠都是人體內進行復修的重要時間。據中醫子午流注理論，一日之中每個時辰都有對應的經絡臟腑值班，晚上11時到3時之間是膽經和肝經運作的時間，所以晚上11時前入睡能養肝護膽，幫助身體修復及排毒。

所以睡得好和睡得夠可以能身體更健康。

不過都市人生活忙碌，壓力大導致身心緊繃，睡得好和睡得夠好像越來越難達到。睡眠不足會令人疲勞、注意力及記憶力減退、情緒波動易怒、日間嗜睡、社交能力下降、對事物失去熱情、容易緊張、頭暈頭痛等。

長期睡眠不足更是引發重病的高危因素，與高血壓、心臟病、中風、糖尿病、肥胖、精神病、腦力衰退甚至兒童發育障礙等。

想提升睡眠質素，中醫養生調理可以達到改善睡眠的效果：

• 睡前泡腳

人的雙腳存在與各臟腑相對應的反射區，當用溫水泡腳時，可以刺激這些反射區，促進人體血液循環，增強人體器官功能。

以38到41度溫水泡腳，每次20至30分鐘，可以有舒筋活絡、溫潤臟腑、益氣養神的功效。泡腳後記得擦乾腳上的水份，別讓水份蒸發帶走體內的熱量。

• 安神助眠食療

o 蓮子百合湯
材料：蓮子12g，百合12g，豬瘦肉適量
做法：加水煮湯後食用

o 黨參桂圓烏雞湯
材料：黨參10g，龍眼肉10g，烏雞200g
做法：烏骨洗淨；黨參和龍眼肉洗淨。煲中加入清水，用猛火煲至水滾，放入所有材料，水再滾起後用中火繼續煲2小時。

•穴位按摩: 神門穴

o 【位置】腕部腕掌橫紋上，尺側腕屈肌腱橈側凹陷處，當豌豆骨後方。
o 【功效】鎮靜安神、疏通心氣、暢通經絡，適用於焦慮及其引起的頭痛等症。

怡安中醫醫務所

作者: 蘋常@蘋常飲食

更多健康資訊

The post 睡得好能醫百病 中醫三寶調理助寧心安眠 appeared first on 新城健康＋.

有否想過中藥亦可以是 助眠 好物？其實不少中藥具有安神寧心的作用，只要適當使用，便可成為失眠救星。又來到快手 助眠 茶飲的最後一個介紹，做法同樣簡單方便，熱水即沖就飲得。不過要留意，改善失眠問題，應從多方面入手，保持良好的睡眠衛生習慣亦很重要。

睡眠衛生你要知

睡眠也要講求衛生？睡眠衛生是 助眠 的其一的關鍵，它是指建立良好睡眠的基本規則，不妨留意以下幾點。

1.睡前減少刺激活動，包括手機電腦藍光亦會刺激眼睛影響睡眠質素。

2.床具要保持清潔

3.枕頭高度、床墊軟硬要適中，確保脊椎受力平均，減低脊椎受力不均所致的肌肉酸痛、落枕。

助眠 茶飲推介：蓮子百合飲

晚間飲用蓮子百合飲，可清心潤肺，睡眠質素更佳。

材料：蓮子數粒，鮮百合3片

做法：用泡熱茶，晚間飲用。

材料知多啲

蓮子：味甘、微澀，性平，入心、脾、腎經，養心安神，補脾益腎，固精澀腸，健腦益智，消除疲勞。

百合：味甘微苦、性微寒，清火、潤肺、安神。

一連3期的快手 助眠 茶飲已介紹完畢，希望幫到大家安神又寧心，每晚有瞓好覺。

註冊中醫師胡凱淋

部分圖片：Freepik、Pexels、Unsplash

更多健康資訊

The post 快手 助眠 好茶蓮子百合清心飲 appeared first on 新城健康＋.

你有失眠煩惱嗎？有想過用中藥來改善問題？不少中藥被視為 助眠 好物，只要適當使用，便可起安神寧心之效，今次再介紹另一款用熱茶泡的快手 助眠 茶飲。其實要改善失眠問題，應從多方面入手，尤其是要保持良好的睡眠衛生習慣。持之以恆，應可有覺好瞓。

睡眠衛生你要知

不知大家有否聽過睡眠衛生？這是指建立良好睡眠的基本規則，也是 助眠 的關鍵，以下幾點很重要。

1.睡前減少刺激活動，包括手機電腦藍光亦會刺激眼睛影響睡眠質素。

2.床具要保持清潔

3.枕頭高度、床墊軟硬要適中，確保脊椎受力平均，減低脊椎受力不均所致的肌肉酸痛、落枕。

助眠 茶飲推介：甘麥大棗茶

晚間飲用甘麥大棗茶，會有寧心安神、補益脾胃作用，所謂「胃不和則臥不安」，補益脾胃，讓脾胃健康，亦可達致 助眠 的效果。

材料：炙甘草3克、小麥5克、紅棗1粒（切開）

做法：把所有材料泡熱茶，晚間飲用。

材料知多啲

炙甘草：性味甘溫，補脾和胃，益氣復脈，緩急止痛。

小麥：性味甘涼，入心、脾、腎經，養心益脾，除煩止渴，利小便。

紅棗：性味甘溫，能健脾益胃。

下期將介紹最後一款快手 助眠 茶飲。

註冊中醫師胡凱淋

部分圖片：Freepik、Pexels、Unsplash

更多健康資訊

The post 助眠 好茶快手之選甘麥大棗茶健脾都得 appeared first on 新城健康＋.

生活壓力大，不少人都有失眠問題。要改善失眠問題，應從多方面入手，尤其是保持良好的睡眠衛生習慣。而不少中藥具有安神寧心的作用，只要適當使用，不失是 助眠 好物。今次將會一連三期介紹三款快手的 助眠 茶飲，有否想過熱水即沖就飲得？一於看看以下的介紹。

一定要發夢才算熟睡嗎?

每個人都會發夢，醒後是否記得夢境才是關鍵，如果發夢會影響休息，醒後感疲勞，甚或會觸動情緒，這就代表內心有一定鬱結正影響生活，而身體只能在人體防備最低之時，才能向自己反映，此時就必需關於心靈健康。中醫角度，會影響生活的多夢狀況，是心火旺盛的表現，對身體並不好。

睡眠衛生你要知

睡眠衛生是指建立良好睡眠的基本規則，這也是 助眠 的關鍵，大家要留意以下幾點。

1.睡前減少刺激活動，包括手機電腦藍光亦會刺激眼睛影響睡眠質素。

2.床具要保持清潔

3.枕頭高度、床墊軟硬要適中，確保脊椎受力平均，減低脊椎受力不均所致的肌肉酸痛、落枕。

助眠 茶飲推介：酸棗仁寧心安神茶

寧心安神茶飲具寧心安神作用，有助入眠。

材料：酸棗仁10克

做法：取酸棗仁泡熱茶，晚間飲用。

材料知多啲

酸棗仁：味甘酸，入心肝膽經，有養心益肝，安神之效。

接下來的2期將介紹其他 助眠 安神茶飲。

註冊中醫師胡凱淋

部分圖片：Freepik、Pexels、Unsplash

更多健康資訊

The post 快手 助眠 茶飲之選酸棗仁一泡即變安神茶 appeared first on 新城健康＋.

天氣轉冷，相信誰都希望任何時候均藏在被窩中，不願起床。尤其是一眾受到 失眠 困擾的人士來說，真心希望黎明不要來。為了令大家能在晚上易於入睡，並能夠一覺睡至天光，提供快速入睡Tips，並提供甜夢好物推介！

快速入睡Tips 1: 美軍2分鐘睡眠法

由於其時正值二戰時期，戰場上的士兵精神壓力非常巨大，為了讓士兵不會因睡眠不足及疲勞過度而出錯，因而研發出這套快速入睡的方法，步驟如下：

1. 閉上眼睛，放鬆面部肌肉，包括下顎、舌頭及眼周周圍，呼吸放緩
2. 放鬆膊頭，然後讓整條手臂完全放鬆
3. 深呼吸，稍微屏住，然後緩緩呼出
4. 放鬆雙腿肌肉，大腿、小腿及腳踝完全放鬆

放鬆後約1至1分半鐘後，盡量清空腦海思緒，並幻想以下的畫面（3選1）就可以很快入睡

• 幻想自己躺在湖面平靜的獨木舟上，頭頂是藍天白雲，維持10秒鐘
• 幻想自己身處完全黑暗的房間中，躺在黑色的天鵝絨吊床上，維持10秒鐘
• 在腦海裡默念：「唔好諗野、唔好諗野、唔好諗野…」持續10秒鐘。

《Relax and Wn: Championship Performance》一書指出只要經過6星期的時間，此套睡眠方法成功率可達96%，因壓力而失眠或睡眠不足的市民值得一試！

甜夢推介: 台灣 GUTNAP 顧眠 無憂枕 (11月30日寄出)

【GUTNAP 顧眠，好生活】

夜夜好眠是現代人追求美好生活的必要條件，而枕頭支撐力不足、透氣性差、頸部空隙過大等都是影響睡眠品質的主要因素。選擇一顆好枕頭，照顧你的睡眠，陪伴你度過美好生活！

創意之處

• 隱藏式切割設計，提供頭頸多點支撐結構
• 創新空氣導流，舒適不悶熱
• 高密度海棉支撐，側睡也安心
• 慢回彈記憶棉，完整吸收所有壓力
• 內附莫代爾枕套，親膚更透氣

快速入睡Tips 2: 遠離手機/光線

睡前玩手機、用電腦容易阻礙人體生成褪黑激素，使睡眠處於較淺狀態。且大腦如果持續惦記公事，大腦難以得到休息。所以於睡前減少電子產品的使用，亦避免於床上使用手機，免得刺激大腦，難以入睡。

甜夢推介: 台灣 CBD 輕鬆入眠 漢麻毯 套裝

【 CBD 漢麻毯讓你從此告別失眠！？】

失眠問題長期纏繞不少都市人， 我們從頭研究各種可能性，卻意外發現CBD的好。 這次，讓我們為你解決失眠問題，帶你進入醉夢境界以及讓大眾認識大麻，做CBD推廣的先驅者。

CBD（大麻二酚）是天然植物「漢麻」 (Hemp) 當中的主要成分，被廣泛運用在食用油、食品、化妝品當中，可做為抗憂鬱、情緒鎮定、止痛消炎及助眠的用途。CBD 並不會產生上癮或依賴的效果 ，也常被作為幫助放鬆和舒緩緊張的保養補充品。CBD並無精神活性作用及沒有被用作毒品濫用的風險 ，不屬危險藥物，亦不受《危險藥物條例》(香港法例第 134 章)管制。

快速入睡Tips 3: 4-7-8 吸呼法

1. 用4秒吸氣
2. 閉氣7秒
3. 用8秒呼氣

睡前做建議做10組，有助幫助身體入睡。醫生指由於478呼吸法的呼氣時間較長，能有助降低心跳率之餘，同時能放鬆身體。當身心進入一個舒適自在的狀態，自然會容易入睡。

甜夢推介: QuietOn 3 主動降噪抗鼻鼾耳塞(11月30日寄出)

2021全新升級第3代 — 體積更小、佩戴更舒適！

Hi, 想要一晚安靜好眠嗎？

我們是來自芬蘭的 QuietOn 團隊，致力於發展 ANC主動降噪技術。

無論是伴侶的連連鼾聲、找不到源頭的低迷噪音、突如其來的打擾聲響，QuietOn3 都能主動抵銷其音量，陪伴你輕鬆擺脫雜音困擾與睡不好的惡夢！

The post 失眠 難 入睡 晚上眼光光? 快速 入睡 Tips+ 甜夢 好物推介 appeared first on 新城健康＋.