人參 - 新城健康＋ https://metrohealthplus.hk/tag/人參/ 都市人壓力大容易積勞成疾，加上近年疫情影響，大眾健康觀正悄然發生改變，《新城健康+》主張從預防入手，透過不同形式的專業健康資訊，提醒大眾將不良健康因素控制於預防層面，遠離亞健康！ Thu, 21 May 2020 08:59:04 +0000 en-US hourly 1 https://metrohealthplus.hk/wp-content/uploads/2023/03/cropped-3ann_MH_square512-32x32.png 人參 - 新城健康＋ https://metrohealthplus.hk/tag/人參/ 32 32 納豆、人參益處公開！破解 養生食物 迷思 https://metrohealthplus.hk/7073/%e9%a4%8a%e7%94%9f%e9%a3%9f%e7%89%a9-%e7%b4%8d%e8%b1%86-%e4%ba%ba%e5%8f%83/ Sun, 12 Apr 2020 08:08:00 +0000 https://content.metroradio.com.hk/?p=7073 最近大家都對健康食物的關注大增，養生意識都提高了不少！納豆和人參向來都是中日韓等地，十分有名的 養生食物 。不過這些食物的益處，大家又了解多少呢？一於了解 養生食物 的益處和破解一下不同的飲食迷思吧！

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最近大家都對健康食物的關注大增，養生意識都提高了不少！納豆和人參向來都是中日韓等地，十分有名的 養生食物 。不過這些食物的益處，大家又了解多少呢？一於了解 養生食物 的益處和破解一下不同的飲食迷思吧！

養生食物 01｜納豆有什麼特殊的營養成分？

納豆最令人深刻的地方，莫過於其特殊的氣味。究竟納豆有什麼特殊的營養成分？

大眾對這種食物納豆的愛好都十分分明。 圖/Pixabay

納豆在發酵過程當中，就會產生多種的營養成分，包括鈣、鐵、維他命 K2及礦物質等等。

納豆本身就含有黃豆豐富的營養成分。 圖/Pixabay

納豆對身體的好處？

根據日本納豆激酶協會的研究發現，納豆含有纖維蛋白分解酵素。

纖維蛋白是形成血栓的主要成分，有助於分解纖維蛋白的納豆酵素。 圖/Pixabay

纖維蛋白分解酵素對降低血液黏稠度和改善血液循環都有幫助。

大家可以多在日常飲食中加入納豆。 圖/Pixabay

養生食物 02｜人參有什麼益處？

人參是很多人過時過節的送禮佳品，究竟人參對人體有怎樣的益處呢？

人參是亞洲極受歡迎的 養生食物 。 圖/Pixabay

根據現存最早的中醫學專著《神農本草經》記載，人參有「主五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年」的效用。

人參是亞洲常見的藥材，主要生長在東亞寒冷的地區。 圖/Pixabay

什麼人吃人參需要注意？

人參具有活血功效和凝血功效。如果你剛做完手術，或是經期前後，或是懷孕中的話，就要留意及諮詢醫生的意見了！

人參主要有人參皂苷及人參多醣兩種藥理成分。 圖/Pixabay

資料來源：台灣衛生福利部食品藥物管理署
圖片來源：Pixabay

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