免疫系統每日需要什麼？增強免疫力的4大基本原則

免疫力是一個人面對外界病毒入侵的能力，是人體自我防衛的一種功能。 人們經常說抵抗力，其實就是免疫力。 每個人的免疫力都是不同的，有的強有的弱，其實只要在生活中加強注重健康便可以增強抵抗力。那麼，我們可如何提高免疫力呢？

提升免疫力的基本條件

1.注意作息規律

人的身體節律由生物鐘控制，晚上11點時是排毒的最好時間，這時睡眠有利於身體健康。保證足夠的睡眠時間可以增強身體各種機能。　　

2.多運動

好的身體，往往是那些經常鍛煉身體的人才具有的，有些人先天素質很好，但由於缺乏運動，身體會變得越來越差。現在社會生活節律很快，很多人把鍛煉視為一種浪費時間，這是非常不對的，鍛煉造就好的身體，而好的身體素質使工作效率可以成倍增長，其實是在節約時間。　　

3.保持心情愉快

情緒和人類的健康息息相關，當人心情不好時，大腦會產生相應的物質抑制身體的各種機能，從而會造成一連串的不健康反應，而且心情不好時也容易發展不良生活習慣。所以當心情不好時，一定要想辦法調節，可以出去散散心，找朋友聚會，看場不錯的電影，去唱歌發洩等。

4.補充維持免疫系統健康的營養素

人體的運作離不開各種維生素，而我們日常生活中所攝入的維生素有時可能不夠全面，就要多花心思了。

維持免疫系統健康Tip#1：攝取優質的蛋白質

蛋白質是構成身體細胞的主要成分，我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。每個人一天需要吃3-5份蛋白質，最好是平均從動物性及植物性兩種來源攝取。

優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉（特別是含omega-3脂肪酸的深海魚如三文魚、鯖魚等）、海鮮、低脂奶類、雞蛋等；植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等。

豆類及堅果類裡還含有豐富的維他命E。研究發現維他命E也有助於製造抗體，增加T細胞的活性，對於免疫功能低下的老年人特別重要。

海鮮裡含大量的鋅，也是維持免疫力的重要營養素。醫學上發現，身體裡缺乏鋅的人很難抵擋細菌、病毒的侵襲。

維持免疫系統健康Tip#2：每天吃1碗五榖雜糧飯

每天至少吃1碗五榖雜糧飯，或是雜糧麵包、全麥製品。這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維他命B雜和各種礦物質，而精製過的白飯、白麵包裡則幾乎沒有這些營養素。

人體需要大量的維他命B雜，供應細胞進行增殖、氧化和還原作用，尤其是B2、B5、B6及葉酸和維持細胞黏膜健康及製造抗體等免疫功能有關。

維持免疫系統健康Tip#3：吃各種顏色的蔬果

一天要吃3種蔬菜、2種水果，種類愈多愈好，簡單的方法是以顏色分辨。每天至少吃1-2碗深綠色葉菜。它們的營養成分多又豐富，有維他命A、B雜、C、E及各種礦物質，提供免疫系統正常運作的必要養分。
這一類蔬菜裡含有大量的β胡蘿蔔素（水果中的番茄、芒果、紅肉葡萄柚、木瓜、西瓜、哈密瓜裡也有），進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維他命A。

台北醫學大學曾有研究指出，維他命A的作用是維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康，這第一道防線可以阻止細菌、病毒入侵身體。