【減肥瘦身】 生酮飲食法 3個健康風險！採取生酮飲食前要留意

生酮飲食法（Ketogenic Diet）是近年新興的減肥飲食法，有不少名人都有嘗試這種飲食法去控制體重。不過台灣營養師林世航就指出因為生酮飲食法的特殊性的關係，其實存在了不少健康風險！

極端低碳水化合物飲食法

生酮飲食法 是以攝取極少的澱粉和增加糖為主，因此是一種極端的低碳水化合物飲食法。

 生酮飲食法 的減重原理

由於 生酮飲食法 的碳水化合物攝取量十分少，導致身體不能轉換碳水化合物作能量，只可以以脂肪作為能量來源。

 生酮飲食法 令身體用脂肪作為能量來源，達到減少體內脂肪的效果，有助減重。

01｜提高腸道不適症狀風險

生酮飲食者在日常飲食中，為求油脂熱量攝取至70%，就會吃多油多脂肪的食物。

02｜增加患上腸癌的風險

由於要減少碳水化合物的攝取，所以會減少蔬果類的攝取，令膳食纖維不足，增加腸道不適症狀的風險。

03｜引發酮酸中毒

由於 生酮飲食法 會產生酮體，曾經有生酮飲食的採用者發生酮酸中毒。

資料來源：台灣衞生福利部國民健康署
圖片來源：Pixabay