營養師公開3提神排毒特飲　1款草本咖啡無咖啡因兼護肝

天氣潮濕，不止令牆身濕得冒水，還會影響人們睡眠質素、全身痕癢、整天昏昏沉沉……很多人為了提神而依賴咖啡因，但提神方法不止一種！Arlene營養師分享幾款提神特飲，不用擔心因攝取咖啡因過量而影響健康，也可以排毒去水腫。

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蒲公英咖啡

味道與咖啡相似的蒲公英咖啡，但不含咖啡因。由蒲公英的根部有滋補護肝功效，可以促進肝和腎的活動及消化，也可以令人提起精神！

材料：
蒲公英咖啡粉 2 湯匙
水 250 毫升
植物奶 50亳升
肉桂粉 少許

做法：
1.以2湯匙蒲公英咖啡粉加入250ml的開水拌勻。
2.加入植物奶、肉桂粉便可飲用

蘋果醋

蘋果醋的酸甜味道有提神及醒腦的作用，更加有助平衡體內的酸鹼度、促進消化，最適合於早上飲用。