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養生杞子竟含重金屬、農藥?消委會2建議安心食用及保存

新城健康+消委會報告

枸杞子,又簡稱杞子,是其中一種常見於日常飲食的中藥材。中醫認為,枸杞子性味甘平,有滋補肝腎、益精明目之效,用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽萎遺精、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等。杞子近年亦開始受歐美地區追捧,被譽為兼備抗氧化和抗病毒功效的「超級食物」(superfood),消委會今次測試市面上27款乾枸杞子零食,提供食用建議。

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