鬧蛋荒點補蛋白質？雞蛋替代品日式味噌炒豬肉｜認可營養師謝施敏

都市人工作非常繁忙，很多時放工後都想煮一些簡單又好味的餸菜，今次會跟大家分享一個做法及材料都很簡單，同時健康有營養，又好吃的餸菜食譜，就是「日式味噌炒豬肉」。這道菜除了有豬肉片，還加入了清甜的洋蔥，再用味噌調味，立刻提高了整道餸的鮮美，送飯一流。