癌症百科全書丨為雞大平反 臨床腫瘤科謝耀昌醫生

很多癌症病人都會問同一個問題， 可以吃雞嗎? 不是說打針雞對癌症有害嗎? 今次要為一眾禽畜大平反， 簡單說明一下癌症病人的飲食大誤解。

先要說明甚麼是打針雞， 其實沒有一個真相。 傳聞農場為了令禽畜加速成長， 會為它們注射營養大寶針， 包括荷爾蒙， 生長激素， 甚至是抗生素， 哮喘藥等。 目的是在最短時間內， 令禽畜健康成長， 加快收成期。 亦有傳聞雞翼就是打針的位置， 所以千萬不能吃雞翼云云。