食薯仔容易肥?認清3件事助你食住瘦

你對薯仔的印象是什麼呢?薯片?薯蓉?薯條?好肥?高澱粉質?高油炸?高熱量?高脂肪?不少人都對薯仔敬而遠之,認為薯仔充滿澱粉質,非理想食物之選。然而,薯仔營養非常好,能夠為我們身體提供熱量。怎樣吃薯仔才夠健康呢?