賀年菜最緊要講意頭，而不少 蔬菜 名字都十分好意頭，如生菜寓意「生財」、芹菜寓意「勤力」、蓮藕寓意「年年都有」等，難免成為賀年菜的主角之一。其實從健康角度，它亦為我們提供了很多不同的營養要素，尤其是膳食纖維、維他命C等。今次就精選8款好意頭 蔬菜 來個營養大比拼，究竟哪種熱量最高、膳食纖維最豐富？